2020212
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標高1100m 中央アルプス山麓育ち「ごろごろ果実のブルーベリージャム」2本セット【1601270】
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加工品等
ジャム
12000
樹齢数百年の木曽ひのきが育つ、森林浴発祥の地「赤沢自然休養林」を擁する奥深い山間の標高1100mの高台。
大学の天体観測所も設置されている、満天の星が降り注ぐ土地で、甘みが強く、しっかりとした酸味も感じられる品種「ハイブッシュ系」のブルーベリーを栽培しています。
山間の自然な傾斜を生かし、栽培期間中は農薬や除草剤を使用せず、なるべく自然に近い形で栽培。
木で熟したものを手摘みで収穫しています。
昼夜の寒暖差があり、夜露が深い土地柄、夜間にしっかりと吸水、昼間は夏の太陽をたっぷりと浴びて、素材そのものの味がしっかり濃いのが特徴です。
ジャムの材料はシンプルに、「ブルーベリー」と「砂糖」のみ。
ブルーベリーそのものの味を楽しめる、果実がごろごろと入ったジャムに仕上げました。
まさに自然が後押ししてくれた味わいを、ぜひお楽しみください。
■生産者の声
水はけの良い土を好むブルーベリーは、山間の自然な傾斜にしっかりと根を張り、実りの恵みを育んでくれます。
傾斜地での剪定や収穫は時に大変ではありますが、
風に揺れる木々、鳥のさえずりとともに、ブルーベリーが自然と奏でる色や味のグラデーションを楽しみながら栽培しています。
収穫シーズンには観光農園としても皆さんのお越しをお待ちしております。
近くの赤沢自然休養林での森林浴と一緒に、ブルーベリー狩りも楽しんでいただけたら幸いです。
上松町で生産した材料を、区域内で加工しています。
2025-03-17 09:47:32
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標高1100m 中央アルプス山麓育ち「ごろごろ果実のブルーベリージャム」2本セット【1601270】
寄附金額
12,000
円
ポイント還元
120
P
(1%)
表示中の還元ポイントは実際と異なる場合があります。
現在お住まいの自治体へ寄附申込いただいた場合、返礼品は贈答されません。
- 返礼品名
- 標高1100m 中央アルプス山麓育ち「ごろごろ果実のブルーベリージャム」2本セット【1601270】
- 内容量
- ■お礼品の内容について
・ブルーベリージャム[280g×2本]
原産地:長野県木曽郡上松町/製造地:長野県木曽郡上松町/加工地:長野県木曽郡上松町
■原材料・成分
ブルーベリー(長野県木曽郡上松町産)、グラニュー糖、上白糖
- 消費期限/賞味期限
- ■賞味期限:製造日から1年
- 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- ダナベリーガルテン
長野県上松町のご紹介

上松町(あげまつまち)は長野県の南西部、木曽谷のほぼ中心に位置し、面積の約94%を森林が占める緑豊かな町です。古くは木曽ひのきに代表される良質な材木を産する林業の町として、また、中山道の宿場町として栄えてきました。近年は町出身の力士が長野県出身力士としては初となる幕内優勝を果たし、県民栄誉賞を授与されるなど、新たな盛り上がりを見せています。
町内には、中山道の歴史を伝える「木曽の桟(かけはし)」や、浦島太郎伝説の残る「寝覚ノ床」など多くの名所があり、中でも日本の森林浴発祥の地として知られる「赤沢自然休養林」は、毎年多くの観光客でにぎわいます。また、かつて木材搬出に使われ、最盛期には総延長400kmを超えていた木曽森林鉄道の名残も、町内各所で見ることができます。
上松町の特産品としては木曽ひのきをはじめとする材木が有名ですが、最近は健康志向の高まりから、町内で栽培される「えごま」を加工したえごま油が注目を集めています。また、町内各所に複数の木工作家が工房を構えており、そこで製作される手作りの木工品も人気です。そのほか、五平餅やほお葉巻など、木曽地方ならではの伝統食も根強いファンがいます。
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