返礼品説明
- 2019年のオープンした北海道札幌市に店舗を構えるピッツアとジェラート専門店『Pizzeria&Gelateria ORSO』。
ピッツァ窯は東京都日本橋にある大正10年から続く老舗「山宮かまど工業所」に依頼。ひとつひとつレンガを積み上げて丁寧に時間をかけ手作業で作られている。
４００度以上の窯の中で蓄熱された温度と乾燥した熱気で一気に加熱された食材は内部に水分を保ったままデンプンが温度変化して独特の香りと食感が作られレンガや薪から出る赤外線も大きく食材の味を引き出している。
煙突も薪を使用する窯にとっては非常に重要な設備でありものづくり名人として内閣総理大臣賞など数々の賞を受賞する大阪の宮村工作所の宮村浩樹氏に製作を依頼している。
店主はナポリピッツァ世界大会に出場経験がある。
そして、自慢のピッツアに加え、ORSOのもう一つの看板商品がジェラート。
ジェラートの素材は、美しい自然と健康な土地で育った北海道の選された乳牛を厳選し使いひとつずつ手作りで作られる安心安全な完全自家製。
北海道の素材から生まれた秀逸の味わいはもちろん地元札幌でも大好評です。
今回は、種類豊富なジェラートから、特に人気の高い牛乳ジェラートの詰め合わせをご用意しました。
【北海道】 牛乳ジェラートの食べ比べセット
丘の町とも言われる美瑛町、美しい自然と健康な土地で育った乳牛より作られる美瑛牛乳の濃厚なミルクジェラートと澄み切った空気と広々とした大地で育った乳牛より作られる倉島牛乳のサッパリとしたミルクジェラートの食べ比べをお楽しみください。
■関連キーワード：牛乳ジェラート 各90ml 12個 美瑛牛乳 倉島牛乳 ミルクジェラート 自家製 食べ比べ セット 牛乳 クリーム アイス イタリア ジェラテリア デザート スイーツ グルメ 贈答 プレゼント 北海道 札幌市
- 返礼品名
- 【北海道】 牛乳ジェラートの食べ比べセット
- 内容量
- ■内容
北海道美瑛牛乳ジェラート90ml×6個
北海道倉島牛乳ジェラート90ml×6個
■原材料
牛乳、クリーム、砂糖類、でん粉類、安定剤(増粘た多糖類)、乳化剤、香料 (一部に乳成分含む)
■保存方法
マイナス18°C以下で保存 - 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 乳成分 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 株式会社369
注意事項・その他
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本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
北海道札幌市のご紹介
197万人が住む札幌市。「光の絨毯」「煌めく宝石箱」にもたとえられる夜景が日本新三大夜景に選ばれた美しい街並みと天然記念物の円山原始林、大通公園やモエレ沼公園、札幌の奥座敷「定山渓温泉」などの自然が調和したまちです。鮮やかな四季の変化とともに多くのイベントが開かれ、ビールをはじめ美味しいお酒と一緒に北海道各地から届いた新鮮な食材を使った料理を楽しむ豊かな食文化が花開いております。
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