返礼品説明
- 京丹波町と連携した返礼品です。
京丹波町で捕獲した鹿の肉を砂糖と塩だけで味付けして、天日干しで一味の工夫を凝らして燻製に仕上げたものと、京丹波町で捕獲した猪を丹波産の黒大豆で仕込んだ味噌で煮込んだそぼろ煮です。
■生産者の声
談酒館の持つコンセプトの中に「安心・安全のジビエ」という言葉があります。 これは、お客様に京丹波町で捕獲したジビエを、保存料や着色料などの食品添加物を一切使用せず、鹿肉や猪肉のもつ素朴な味を楽しんで欲しいという想いを込めています。
【注目キーワード】
ジビエ 鹿肉 鹿 燻製 猪肉 猪 ボタン肉 そぼろ煮 美味しい 冷蔵 詰め合わせ セット おやつ おつまみ おかず 京都府
- 返礼品名
- 鹿肉燻製3パックと特製黒豆味噌仕立ての猪肉のそぼろ煮セット ジビエ 鹿肉 鹿 燻製 猪肉 猪 ボタン肉 そぼろ煮 美味しい 冷蔵 詰め合わせ セット おやつ おつまみ おかず 京都府
- 内容量
- ・鹿肉燻製 60g×3個
・黒豆味噌仕立て猪肉のそぼろ煮2種（生姜風味・ゆず風味） 各100g - 消費期限/賞味期限
- 製造日から冷蔵で６０日
- 配送方法
- 冷蔵配送
- アレルゲン
- 大豆
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 談酒館
注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
京都府京都府庁のご紹介
【もうひとつの京都】 南北に長い京都府には、日本を代表する古都であり、国内外の旅行客に高い人気を誇る京都市に加え、もうひとつの京都工リア(海の京都、森の京都 、お茶の京都、竹の里･乙訓)があるのをご存じでしょうか? これらのエリアには、京都府の多様な気候と風土のおかげで、長年培ってきた文化や食、観光、産業など、個性豊かな地域の魅力がたくさんあります。京都府では、もうひとつの京都エリアの市町村と連携の下、ふるさと納税を通じて、寄附者の皆様に地域の魅力をお伝えできればと考えております。 また、寄附者の皆様からいただいた寄附金につきましては、京都府ふるさと応援寄附基金に積立て、次年度以降に、その一部を府内市町村への支援に活用するとともに、京都府総合計画で掲げる各種施策を推進するために活用させていただきます。 www.pref.kyoto.jp/somucho/news/hurusato-tax.html 京都府ふるさと納税担当窓口 電話番号 050-5538-4433 受付時間 平日の8時30分～17時15分 【文化の京都】 京都府には、国宝・重要文化財をはじめとした優れた文化財が数多く残されています。 これらは、日本の歴史・文化を理解するため欠かすことのできない財産であり、未来へと大切に守り伝えていかなければならないものです。 文化財指定を受けた文化財には補助制度がありますが、京都にはまだまだ貴重な文化財が数多く残されており、本来であれば国の指定・登録文化財となるべき文化財が、指定等を待つ間にも劣化し、災害等の危機に晒されています。 そこで京都府では、いわゆる「ふるさと納税」を活用し、文化財にその使途を限定する「文化財を守り伝える京都府基金」を設置、いただいたご寄附を全て文化財保護のために使用しています。 このような取組みができるのも、京都の文化を愛する方々のご理解ご協力があるからこそです。 これまでご協力をいただいた全ての皆様に感謝申し上げるとともに、京都の文化財保護のため、なお一層のご理解ご協力をお願いいたします。 www.pref.kyoto.jp/furusatokifu/ 京都府文化生活部文化政策室 電話番号 075-414-4521 受付時間 平日の8時30分～17時15分
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