返礼品説明
- 魚沼へぎそば ふのりそば 香り高く甘みのある魚沼産そば粉をたっぷり使用し ふのり（海藻）をつなぎとする伝統製法で打ち上げました。 コシ強くなめらかなのど越し。 越後名物「へぎそば」の本場の味わいそのままに仕上げた風味豊かな絶品です。 魚沼産そば粉１００％使用 そば粉配合比率53％ そば粉は国産そばの実を厳選しています。 そば本来の風味をご堪能ください。 安心・安全と美味しさ 保存料や着色料は一切使用していません。 伝統を活かした製法で作り上げました。 香り高く甘みのある 魚沼産の厳選そば粉と ふのりをたっぷり使い 本場の味わいそのままに。 風味豊かな絶品です。 越後魚沼に伝わる「へぎそば」は 絹糸の糊づけに使われる 海藻「ふのり」をつなぎに用い 打ち上げたそばを一口分に手 へぎ箱に盛り付けます。 シコシコつるつるの食感と 厳選そば粉の豊かな風味。 清らかな自然と 織物の伝統が生んだ 雪国越後の名物です。 ふのりそば紀行 雪深い越後魚沼 つるつる、しこしこ、旨いそば。 厳しい魚沼の自然と美味しい水 そして山里に広がるそば畑。 伝統の「ふのりそば」を味わう 旅が始まります。
- 返礼品名
- 魚沼へぎそば ふのりそば 20袋 40人分
- 内容量
- 魚沼へぎそば ふのりそば 20袋 40人分 原産国／製造国：日本 単品容量：180ｇ 総重量：3600g そばの種類：へぎそば ふのりそば そばの地域ブランド：魚沼そば そばの麺の種類：へぎそば ふのりそば アレルギー物質：小麦、そば 原材料：そば粉53％ 小麦粉47％ 製造者：旭商事株式会社 販売者：株式会社 苗場プリンセス 新潟県中魚沼郡津南町大字上郷寺石丁390-1
- 消費期限/賞味期限
- 賞味期限：製造日から2年未満 保存方法：常温
- 配送方法
- 常温配送
- アレルゲン
- 小麦・そば ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
- 提供者
- 株式会社 苗場プリンセス
注意事項・その他
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新潟県津南町のご紹介
新潟県中魚沼郡津南町は、信濃川とその支流によってつくられた日本最大級といわれる河岸段丘が広がる町です。また毎年、冬になると３～４mの雪が降り積もる豪雪の町でもあります。天然のダムともいわれる雪がもたらす豊かな水のおかげで、広大な河岸段丘には田畑が広がり、おいしいお米や農産物が育ちます。豊かな大地には太古から人が住み、火焔型土器をはじめとする縄文時代の遺跡が数多く発掘される場所としても知られています。津南町は途方も無い時間をかけて出来上がった自然と、古くから人が暮らしてきた悠久の時間を身近に感じられる場所です。
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