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1838541

【厳選希少部位】おおいた豊後牛ミスジステーキ約300g(100g×3P) 日田市 / 株式会社MEAT PLUS　牛うし黒毛和牛和牛豊後牛 [AREI024]

https://furusato.wowma.jp/products/detail.php?product_id=1838541

■美しい霜降りの「おおいた豊後牛」大分の恵まれた自然の中で育まれ、輝かしい歴史と実績を持つ豊後牛。豊後牛の歴史は古く、「大分県内で最も長く肥育された黒毛和種の牛肉（但し雌牛の場合は未経産に限る）」と定義し、「おおいた豊後牛」と称します。美味しいお肉を求めて研究が重ねられて、軟らかい肉質にサシがバランスよく入り、旨味抜群のお肉に。ミスジはふだんあまり動かさない部位のため、やわらかい肉質が特徴。赤身と脂身のバランスがよく、やわらかな食感ですが脂身が多すぎずくどくない味わい。牛1頭から取れる量は2〜3kgと希少性が高く、幻のお肉ともいわれています！融点が低いので、口の中でとろけ、歯切れのよいあっさりとした食感。肉質もよく味がしっかりしており、甘みと風味を堪能できる濃厚な味わいで、霜降りのなかでも格別なおいしさです！１枚ずつ真空パックにしてお届け致しますので使い勝手抜群！一つ一つ手切りしており、物によって多少の形・重さの不揃いが出ます。ご了承ください。【株式会社MEAT PLUS】経営理念である「あなたの暮らしに“Plusの喜びと感動”をお届けする」を深く追求してきました。全国のお客様の元へ【美味しい】をお届けできるように、これからもより良い商品づくりを心がけていきたいと考えております。お客様やご家族が毎日元気で暮らせるために、安全・安心・信頼できる企業であり続けることを前提として、全社で食品安全を最優先に企業活動に取り組んでおります。【注意事項】 ■注意事項/その他・掲載画像はサンプルです。・お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で自然解凍していただくことをお勧めします。この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。・一つ一つ手作業でカットしているため、形・重さの不揃いがあります。ご了承の上お頼みください。・冷凍配送の特性上、稀に真空パックが漏れている場合があります。商品に問題はございませんので、ご了承ください。肉にくニクお肉牛肉おおいた豊後牛おおいた豊後牛黒毛和牛ステーキ国産鉄板焼き贅沢記念日ディナー冷凍和牛霜降り小分けみすじミスジミスジステーキ希少部位希少

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肉

牛肉

10500

2024-12-17 13:02:30

大分県日田市

【厳選希少部位】おおいた豊後牛ミスジステーキ約300g(100g×3P) 日田市 / 株式会社MEAT PLUS　牛うし黒毛和牛和牛豊後牛 [AREI024]

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返礼品説明

■美しい霜降りの「おおいた豊後牛」
大分の恵まれた自然の中で育まれ、輝かしい歴史と実績を持つ豊後牛。
豊後牛の歴史は古く、「大分県内で最も長く肥育された黒毛和種の牛肉（但し雌牛の場合は未経産に限る）」と定義し、「おおいた豊後牛」と称します。
美味しいお肉を求めて研究が重ねられて、軟らかい肉質にサシがバランスよく入り、旨味抜群のお肉に。

ミスジはふだんあまり動かさない部位のため、やわらかい肉質が特徴。赤身と脂身のバランスがよく、やわらかな食感ですが脂身が多すぎずくどくない味わい。牛1頭から取れる量は2〜3kgと希少性が高く、幻のお肉ともいわれています！
融点が低いので、口の中でとろけ、歯切れのよいあっさりとした食感。肉質もよく味がしっかりしており、甘みと風味を堪能できる濃厚な味わいで、霜降りのなかでも格別なおいしさです！

１枚ずつ真空パックにしてお届け致しますので使い勝手抜群！
一つ一つ手切りしており、物によって多少の形・重さの不揃いが出ます。ご了承ください。

【株式会社MEAT PLUS】
経営理念である「あなたの暮らしに“Plusの喜びと感動”をお届けする」を深く追求してきました。
全国のお客様の元へ【美味しい】をお届けできるように、これからもより良い商品づくりを心がけていきたいと考えております。
お客様やご家族が毎日元気で暮らせるために、安全・安心・信頼できる企業であり続けることを前提として、全社で食品安全を最優先に企業活動に取り組んでおります。

【注意事項】
■注意事項/その他
・掲載画像はサンプルです。
・お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で自然解凍していただくことをお勧めします。この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。
・一つ一つ手作業でカットしているため、形・重さの不揃いがあります。ご了承の上お頼みください。
・冷凍配送の特性上、稀に真空パックが漏れている場合があります。商品に問題はございませんので、ご了承ください。

肉にくニクお肉牛肉おおいた豊後牛おおいた豊後牛黒毛和牛ステーキ国産鉄板焼き贅沢記念日ディナー冷凍和牛霜降り小分けみすじミスジミスジステーキ希少部位希少

返礼品名: 【厳選希少部位】おおいた豊後牛ミスジステーキ約300g(100g×3P) 日田市 / 株式会社MEAT PLUS　牛うし黒毛和牛和牛豊後牛 [AREI024]
内容量: 豊後牛ミスジ：約300g（100g×3P）

【原料原産地】
大分県

【加工地】
福岡県
消費期限/賞味期限: 発送日より3ヶ月
配送方法: 冷凍配送
アレルゲン: 牛肉
受付期間: 通年
提供者: 株式会社MEAT PLUS

注意事項・その他

本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。

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大分県日田市のご紹介

　日田市は大分県の西部、福岡県と熊本県に隣接した北部九州のほぼ中央に位置し、周囲を阿蘇、くじゅう山系や英彦山系の美しい山々に囲まれ、これらの山系から流れ出る豊富な水が合流する日田盆地と緑豊かな森林や丘陵地で市域が形成されています。気候は、内陸特有の性質から寒暖の差が大きく、雨量も多いことから、四季の移ろいがはっきりしているといった特徴があります。　古くから北部九州の各地を結ぶ交通の要衝として栄え、江戸時代には幕府直轄地・天領として西国筋郡代が置かれるなど、九州の政治・経済・文化の中心地として発展しました。当時は歴史的な町並みや伝統文化は今なお脈々と受け継がれており、私塾「咸宜園」や塾と共生したまち「豆田町」等が教育遺産群として日本遺産に認定されているほか、「日田祇園の曳山行事」はユネスコ無形文化財に登録されています。

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