返礼品説明
- 美味しさの追求のため鮮度抜群の根室産生秋刀魚を仕入れ丁寧にした処理をし
プロの日本料理店だからこそ出来る手間暇を惜しまない仕込みは料理の仕上がりが違います。
酸味は酸っぱ過ぎず適度な酸味に、生秋刀魚の旨味を引き立てるため薄口醤油と合わせて上品ながらしっかりと旨味の余韻が残るように調理いたしました。
そのままでも召し上がれますが、秋刀魚の皮は手で簡単に剥がせますので薄皮を剥いでいただけますとより一層おいしく召し上がれます。
どなたでも剥きやすいよう先端を少し剥いてからパック詰めいたしておりますのでご安心ください。
ご飯のおかずやお酒のお供、寿司ネタとしてもとてもおいしく仕上がっております。
◆解凍方法
自然解凍/冷蔵庫で12時間
◆保存方法
要冷凍-15℃以下6ヶ月
解凍後要冷蔵10℃以下3日以内
■注意事項/その他
秋刀魚漁が始まる頃から仕込み順次発送となります。
天候・気候により秋刀魚漁が無い場合は発送が遅れる場合があります。
帯広市内にて調理、加工、真空パック、冷凍を行っております。
- 返礼品名
- 刺身秋刀魚酢醤油締め 200g【1543236】
- 内容量
- ■お礼品の内容について
・北海道産秋刀魚刺身酢醤油締め[200g×1パック]
原産地:北海道/製造地:十勝帯広(北海道 帯広市)/加工地:十勝帯広(北海道 帯広市)
■原材料・成分
秋刀魚・酢・正油 - 消費期限/賞味期限
- ■発送日から要冷凍-15℃以下6ヶ月 解凍後10℃以下3日
- 配送方法
- 冷凍配送
- 受付期間
- ～2025-03-31
- 提供者
- 日本料理 はんなり
注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
北海道帯広市のご紹介
帯広市は、北海道の東部、広大な十勝平野の中央に位置し、十勝地域の中核都市です。雄大な自然空間と大規模農業が織りなすパッチワークのような農村景観の中に、ゆとりある都市空間を形成しています。 長い日照時間や農作物の糖度が増す昼夜の寒暖差、きれいな水と空気など、食料生産に恵まれた自然環境を持ち、農畜産物を豊富に産出する国内有数の食料供給基地です。 新鮮な農畜産物や良質な原料を使用したスイーツなど、皆さんがイメージする北海道の「魅力」が溢れているほか、本格的なアウトドア活動を楽しめるワールドクラスの自然、世界で唯一の「ばんえい競馬」、「愛の国から幸福へ」で知られる「幸福駅」といったこの地ならではの観光スポットがあり、全国から多くの観光客が訪れています。
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