返礼品説明
- 白井市の人気和食店「美食茶屋」がお届けする、鮮魚の梨粕みそ漬け。銀だら・金目鯛・さば・銀鮭・いかの5種類をセットにしました。
目利きの仕入れ担当が厳選した鮮魚を「梨粕（なしかす）万能たれ」と味噌などを合わせて漬け込みました。
「梨粕万能たれ」とは、白井市で収穫した梨を酒粕などとブレンドした美食茶屋オリジナルの調味料です。魚を漬け込むと梨と酒粕の成分で魚の身が柔らかくなり旨味が増します。その万能たれと自家製の味噌を合わせ、2昼夜以上漬け込むことで更に深みのある味わいに仕上がりました。
東京都内の料亭で修行を積んだ店主と板前が考案した美食茶屋オリジナルの「梨粕みそ漬け」。店の看板メニュー「梨粕みそ焼き御膳」でも提供しており、女性のお客さまを中心に人気のメニューです。「梨粕みそ焼き御膳」は、テレビ東京「昼めし旅」や日本テレビ「ぶらり途中下車の旅」などのメディアで紹介されました。
冷凍真空パックでお届けしますので、冷凍保存してお好きな時に焼くだけでお召し上がりいただけます。骨は抜いてありますので、お子さまもご年配の方も骨を気にせずお召し上がりください（骨取りの加工は十分注意しておりますが、骨が身に残っている場合もございますのでご了承お願いいたします）。
美食茶屋の自信作「梨粕みそ漬け」を是非ご賞味ください。
【原材料】
味噌、梨粕万能たれ、銀だら、金目鯛、銀鮭、さば、いか、ソルビトール
【保存方法】
冷凍（-18℃以下）保存
※必ず加熱してお召し上がりください。
※のしをご希望の際は備考欄にご入力ください。
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- 返礼品名
- 梨粕みそ漬け 鮮魚5種詰め合わせ Dセット（銀だら・金目鯛・さば・銀鮭・いか）
- 内容量
- 銀だらの梨粕みそ漬け 70g×1枚
金目鯛の梨粕みそ漬け 70g×1枚
銀鮭の梨粕みそ漬け 70g×1枚
さばの梨粕みそ漬け 70g×1枚
いかの梨粕みそ漬け 70g×1枚
※焼き方ガイド付き - 消費期限/賞味期限
- 【賞味期限】製造日より冷凍保存で1年間（パッケージ裏面に記載）
※解凍・開封後は、賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。 - 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- さけ（鮭）・さば・いか・大豆
- 受付期間
- 通年お申込みを受け付けております。
- 提供者
- 美食茶屋
注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
千葉県白井市のご紹介
白井市は、都心から３０キロメートルの距離、千葉県の北西部に位置し、船橋市や柏市など５つの市と接しています。 緑豊かな環境を持ち、梨の産地として有名で、「しろいの梨」は日本屈指の生産量を誇り、味も美味しいと評判です。 交通の便が良く、市の中央を南北に国道１６号が走り、県中心部と北西部を結ぶ商工業などの動脈の拠点となっています。また東西に鉄道（北総線）が横断し、都心や成田空港・羽田空港への利便性が高くなっています。 鉄道沿線のニュータウン地区への人口増加が進み、自然と都市の調和がとれた生活都市として、現在も発展し続けています。 市内には、ウォータースライダーのある市民プールやプラネタリウムなど、遊べる施設が充実しています。ぜひ白井市へお越しください。
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