返礼品説明
- 「N-888」ブランドは、あえて特殊な酒米や特殊な酵母を用いず、「発酵」という現象を探求し、新潟銘醸独自の醸造法を確立いたしました。
研究開発のパートナーである国立高専機構長岡高専との共同開発により、1200回にもおよぶ試験を重ね、「重厚な香り」と「軽快な味わい」の相反する香味を表現する日本酒の開発に成功しました。
「伝統の技を受け継ぎつつ現代の食に合った新たな日本酒」です。
「N-888」は独自製法により、バナナや洋ナシを思わせる重厚な香り、イチゴやライチのような軽快な味わいが口の中に広がります。
チーズやお肉料理にも合います。
◇原材料 /米（新潟県産）、米こうじ（新潟県産米）（越淡麗100％使用）
◇精米歩合 / 50％
◇アルコール度数 / 15度
淡麗辛口と言われる新潟県のお酒、小千谷の地酒は、地元の酒蔵「新潟銘醸」と「高の井酒造」で造られています。
どちらも新潟清酒の名に恥じない、美味しい日本酒を越後杜氏が精魂込めて造っています。
新潟県小千谷市（おぢや）からお届けします。
小千谷市は、魚沼地区の北部にあり、錦鯉が初めて誕生した場所です。錦鯉のほか、美味しい水が産んだお米やお酒が自慢です。
※20歳未満の飲酒は法律で禁じられています。
※20歳未満の方は酒類のお申込みはできません。
※化粧箱に入っておりません。佐川急便の発送専用箱（ダンボール）にてお届けします。
本返礼品は、佐川急便での配送となります。
- 返礼品名
- 10P455 N-888 プレミアム 720ml 新潟銘醸 日本酒 清酒 酒 SAKE sake 晩酌 新潟 日本酒 贈答用 父の日 新潟県 小千谷市
- 内容量
- 日本酒 N-888 プレミアム 720ｍｌ×1本
- 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 一般財団法人 小千谷市産業開発センター
注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
新潟県小千谷市のご紹介
小千谷市は、新潟県の中越、魚沼地域にある人口約36,000人のまちです。 日本一の大河・信濃川が市の中心部を流れ、全国でも類を見ない規模の河岸段丘が特徴です。 日本有数の豪雪地であり、魚沼の語源となった魚野川、信濃川が潤す大地、豊かな自然が、おいしい魚沼産こしひかりを育て、独自の特産品や文化を生んでいます。 【ふるさと納税返礼品の主な特産品】 ■最高級ブランド米「魚沼産コシヒカリ」 お米といえば「こしひかり」数多くの品種がある中でも「魚沼こしひかり」は別格です！お米定期便が人気です。オススメします。 小千谷市は魚沼地区北部にあり、魚沼市、南魚沼市、湯沢町、十日町市、津南町、長岡市（川口）と共に魚沼コシヒカリの産地です。 ■小千谷の名物「へぎそば」 海藻のフノリでつなぎ、のどごしと歯応えが楽しめる、そば好きのための蕎麦「へぎそば」です。「へぎ」は、蕎麦を一口ずつ並べる容器の名前です。 ■美味しい日本酒、米菓、もち 魚沼産コシヒカリの産地「小千谷」は、もち米や酒米の産地でもあります。美味しいお米と水で清酒や米菓、お餅が作られています。 ■麻織物「小千谷縮（おぢやちぢみ）」 全て手作業で作られた製品だけがユネスコ無形文化遺産・国指定重要無形文化財を名乗れます。麻は日本の夏にピッタリのクール＆エコ商品です。 ■小千谷発祥の泳ぐ宝石「錦鯉」 江戸後期の小千谷に突然現れた色付きの鯉を選別、品種固定して生まれた「錦鯉」。今では世界に輸出される、クールジャパンの代表選手です。 【主な観光資源】 ■世界一の正四尺玉「片貝花火」 毎年9月9日、10日に行われる「片貝まつり」大玉花火で有名です。花火玉の直径約120cm、世界一の正四尺玉が2日間とも打ち上げられます。 ■国指定重要無形民俗文化財「牛の角突き」（5～11月開催） 1トン近い雄牛がぶつかり合い、力比べを行う伝統行事で、江戸時代から続いています。元は農耕牛のため、引分けを原則とする平和な行事です。 ■熱気球と花火の冬のまつり「おぢや風船一揆」（2月下旬開催） 真っ白な雪原にカラフルな熱気球が浮かぶ…写真映え、SNS映えで人気のお祭りです。雪国に一足早い春を呼ぶ祭として有名です。 【その他】 ×おじや ⇒ ○おぢや ×小地谷 ×小谷 ⇒ ○小千谷 です。よく間違われます…
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