返礼品説明
- 鳥取和牛は、オレイン酸が多く含まれており、赤身と霜降りのバランスが良いお肉です。
甘い脂はまろやかで、とろけるような繊細な舌触りが特徴です。
〈ヒレ肉〉
ヒレ肉は、脂肪のほとんどない赤身肉です。一頭の牛からとれる量はわずかなので、最高級の部位です。
赤身と脂の絶妙なバランスが自慢。まろやかで甘い脂をステーキでご堪能ください。牛肉随一の柔らかさを誇るヒレ。
これが肉？と疑ってしまう柔らかさ。
脂肪はロースの半分しかなく、繊細でクセのない甘味を感じる一品。
〈モモスライス〉
牛肉の中でも最も脂肪が少ないモモ肉はA５ランクの違いを実感。
脂身が少ないもも肉なのでヘルシーでアッサリとお召上がりいただけます。
〈シャトーブリアン〉
牛肉随一の柔らかさを誇るヒレの中でもさらに中心部に位置するシャトーブリアン！
クイーンofクイーンと呼ばれる柔らかさはヒレの中でもダントツ。
1頭の牛から数枚しか取れない超希少部位をステーキで、これが肉？と疑ってしまう柔らかさ。
脂肪はロースの半分しかなく、繊細でクセのない甘味を感じる一品。
- 返礼品名
- TK03：【３回定期便】A5ランク鳥取和牛 赤身肉部位セット
- 内容量
- 1回目のお届け：ヒレステーキ 160g×2枚
2回目のお届け：モモスライス 400g
3回目のお届け：シャトーブリアン 150g×2枚 - 消費期限/賞味期限
- 冷凍で１ヵ月間
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 牛肉
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 肉の市場カタオカ 新鮮市場店
注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
鳥取県日吉津村のご紹介
日吉津村は、鳥取県唯一の村であり、面積4.20ｋ㎡と日本で４番目に小さい村です。 東は秀峰大山の雄姿を望み、西は鳥取県三大河川の日野川（一級河川）が流れる自然環境に恵まれた風光明媚なところです。 日吉津村のシンボルといえば”チューリップ”。毎年４月にチューリップマラソンを開催し、節目の年には有名選手を招待して一層の盛り上がりを見せています。 また、春には平成5年頃から、日吉津村、村議会と日吉津村に立地する王子製紙株式会社 米子工場が協働して整備した日野川土手にある公園でお花見を楽しむことができます。 日吉津村は、子育ての満足度も高く評価されており、”待機児童ゼロ”を掲げ子育て支援を実施しています。 米子自動車道米子I.C.が近く、関西・四国などと直結する交通の玄関口であり、村内にはキャンプ場もあります。海にも山にも車ですぐ行くことができる最高のアクセス条件です。 ひとの えがお づくりができる村、日吉津村にぜひ一度、足を運んでみてください。
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