- 「香夏錦（こうかにしき）」は、佐藤錦と高砂を掛け合わせて生まれた品種で、甘みの中にほんのり酸味を感じるさくらんぼです。
ジャムやコンポート、果実酒（さくらんぼ酒）などに加工しても楽しめる品種です！
大自然の中で大切に育てられた鮭川村の初夏の味覚をお楽しみください。
夏暑く、冬雪深い、春秋は朝晩の寒暖差が大きくなる鮭川村の気候は、さくらんぼの生育にとても適しており、古くから栽培されてきました。
さくらんぼの栽培は危険な高所作業や霜対策など負担の大きい作業や力仕事も多いため、従事者の高齢化の伴い鮭川村では生産者が減少しております。
このため現在、新しい若手農業者が農地を引き継ぎ、鮭川村産のさくらんぼ生産を守る取り組みを行っています。
真心を込めてさくらんぼをお届けいたしますので、ぜひ鮭川村のさくらんぼ生産者を応援してください！
≪注意事項≫
※日持ちしないため、配送にお時間がかかる沖縄・離島等へのお届けは申込みをご遠慮ください。
※収穫状況に応じて発送いたしますので、お届け日のご指定はお受けできません。
配送時間指定につきましては、備考欄に記入ください。
（例）平日の場合：18時以降、土日祝日：14時以降など
※天候や生育により収穫が困難な場合は、返礼品の変更をお願いする場合がございます。
※発送のお知らせはメールでご連絡いたしますので、メールを必ずご確認ください。
※ご不在等によりお受取りいただけなかった場合、返礼品の再発送はできませんのであらかじめご了承ください。
※配送時の影響で若干の傷が生じる場合があります。
- 返礼品名
- 【令和7年産 早期受付】 鮭川村産さくらんぼ ＜香夏錦＞ M～Lサイズ混合 フードパック800g（200g×4P）
- 内容量
- 香夏錦 800g（200g×4パック）
- 消費期限/賞味期限
- 発送日含め2～3日程度。※受取後は、すぐに商品の状態をご確認ください。
発送より2日以上かかった場合の地域の方は、ご到着日にはお召し上がりください。 - 配送方法
- 常温配送,冷蔵配送
- 受付期間
- 令和7年5月中旬または提供予定数量に達するまで
- 注意事項・その他
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本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 山形県鮭川村のご紹介
鮭川村は、山形県最上地方に位置する人口四千人の小さな村です。 村の名前にもなっている鮭川は、最上川の支流であり、村内を大きく蛇行している川になります。この川には、毎年多くの鮭が遡上し、産卵を終えて命のバトンをつなぎます。冬は雪深い村ですが、春の女神と呼ばれる貴重な蝶ギフチョウ、ヒメギフチョウが混生するほか、アオザゼンソウなど希少な自然が数多く生息する地域です。豪雪に耐えて迎える春の芽吹き、盛夏の清流鮭川に漂う鮎の香り、豊穣の大地からの恵みをたわわに実らせこうべを垂れる秋の稲穂、国内随一の生産量を誇るキノコ、初冬の生命の営みは、大海で育ちふるさと鮭川を遡上する鮭など、四季折々の魅力に富んだ村でもあります。また、この村に今なお伝承される鮭川歌舞伎は、二百四十年の歴史を刻む山形県指定無形民俗文化財であり、地域の方々より昔から守られ伝承されている貴重な伝統芸能になります。 皆様からいただきましたふるさと納税寄附金をもとに、今後も活力ある地域づくりにまい進いたします。引き続きのご支援をよろしくお願い申し上げます。
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