- 和歌山県にブランド黒毛和牛【熊野牛】のスジ肉です♪
牛すじ肉は、コラーゲンが豊富なので、健康・美容にも良く、じっくり火を通すことで、トロトロになり旨味成分が凝縮された味わいになります！
小分けの真空パックに250gずつ入れさせて頂いております！
1回のお料理で1パックを使用して頂ける量になっておりますので、
使い勝手も抜群です♪
カレー・ビーフシチュー・牛丼・肉じゃが・おでん・煮込み料理など様々な料理に幅広く使える素材です。
≪調理方法≫
軽く下茹でをしまして、灰汁を取り除き30分～50分ほど煮込むと柔らかく仕上がります。
【お問合わせ先】
事業者名：株式会社Meat Factory
連絡先：073-477-5757
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- 返礼品名
- 【A4・A5】熊野牛 スジ 真空パック 250g×４パック
- 内容量
- 総重量：1kg(250g×４パック)
産地（都道府県）：和歌山
肉の用途（料理）：カレー・シチュー
食品の状態：冷凍
保存方法：要冷凍－18℃ - 消費期限/賞味期限
- 製造日より60日
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 牛肉 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
- 提供者
- 株式会社Meat Factory
- 注意事項・その他
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- 和歌山県和歌山市のご紹介
和歌山市は、紀伊半島の入り口に位置し、関西国際空港から約30分という好アクセスで、 温暖な気候と海、山、川と豊かな自然、そこで育まれる海の幸や山の幸などの食の多様性と魅力をもっています。 また、徳川御三家、徳川吉宗の居城・和歌山城や、平成29年度日本遺産「絶景の宝庫 和歌の浦」が認定されるなど、万葉の時代から連なる歴史文化をもっています。
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