返礼品説明
- 【ウガンダ72 カンパラ】
カカオ豆だけで72%、重厚なナッツ感、タンニン系の渋みにクリーミーな口どけ。後味にパイナップルのようなフルーツの甘みがかすかに香る。ハイカカオならではタンニンのようなビター感が全体を引き締めつつ、カカオ豆の発酵感を伴うナッツの香ばしさや甘さが豊か。パイナップルの蜜のような果実のフレーバーもある大人のチョコレート。※無農薬カカオ使用
【ガーナ64 ドゥンクワ】
不良豆や未成熟のカカオ豆をハンドピックにより取り除き、更に大きさによって焙煎温度を調整するなど、品質はもちろん、工程においても丁寧に仕上げられた１枚。
バランスの取れたココア感、ナッツ感が特徴のガーナ。カカオバターを加え口どけ良くクリーミーに仕上げました。
きび砂糖を使った甘すぎなく食べやすいダークチョコレートで、蜂蜜の様なフローラル感やパワーを感じる定番チョコレートです。
【エクアドル70 サント ドミンゴ パッハリート】
アザレアの様な花様香やレーズンのフレーバーに包まれたカカオ。良質のカカオバターは、まるで根菜類（ごぼうやビーツ）を使ったフレンチのスープの様。
複雑なフレーバーの変化がカカオの起源エクアドルの魅力。
【エクアドル65 マナビ、アリバ】
フレーバーカカオの王様、アリバ種は別名ナシオナル種とも呼ばれるカカオの原生種に近いエクアドルの固有品種。
溢れるフローラル感や果実感、上質なカカオのフィーリングに他に無い高い品質を感じる。
■注意事項
配送方法は時期により変更がございます。
■関連キーワード：チョコレート 4種 55g×4枚 計220g 食べ比べ カカオ クラフトチョコレート ガーナ エクアドル 無農薬カカオ使用 板チョコレート ダークチョコレート フレーバー 渋み クリーミー 高品質 スイーツ 洋菓子 箱入り プレゼント 少量生産 北海道 札幌市
- 返礼品名
- カカオ産地の違いを楽しむ本格クラフトチョコレート食べ比べ4種セット
- 内容量
- ■内容
【ウガンダ72 カンパラ】 55g
【ガーナ64 ドゥンクワ】 55g
【エクアドル70 サント ドミンゴ パッハリート】 55g
【エクアドル65 マナビ、アリバ】 55g
■原材料
【ウガンダ72 カンパラ】カカオ豆、含蜜糖
【ガーナ64 ドゥンクワ】 カカオ豆、含蜜糖、カカオバター
【エクアドル70 サント ドミンゴ パッハリート】カカオ豆、てんさい糖
【エクアドル65 マナビ、アリバ】カカオ豆、てんさい糖、カカオバター
■賞味期限
製造日から180日間
■保存方法
高温多湿、直射日光を避け涼しい場所にて保存 - 配送方法
- 常温配送,冷蔵配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 株式会社Souplesse
注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
北海道札幌市のご紹介
197万人が住む札幌市。「光の絨毯」「煌めく宝石箱」にもたとえられる夜景が日本新三大夜景に選ばれた美しい街並みと天然記念物の円山原始林、大通公園やモエレ沼公園、札幌の奥座敷「定山渓温泉」などの自然が調和したまちです。鮮やかな四季の変化とともに多くのイベントが開かれ、ビールをはじめ美味しいお酒と一緒に北海道各地から届いた新鮮な食材を使った料理を楽しむ豊かな食文化が花開いております。
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