- 淡路島産たまねぎ 【2月下旬までの期間限定商品】
2024年初夏までに収穫し、冷蔵保管していた中生～晩生品種の玉ねぎです。牛堆肥や海藻堆肥で豊かな土づくりを行い、必要最低限の農薬だけで育てた安全・安心の玉葱です。M～2Lサイズまでの混合です。大きさは選べません。
■商品紹介
2024年初夏までに収穫し、冷蔵保管していた中生～晩生品種の玉ねぎです。
牛堆肥や海藻堆肥で豊かな土づくりを行い、有機肥料を主とした栽培で育てました。
大きさは2LからMサイズを目安にお届けします。大きさは選べません。
淡路島のたまねぎは非常に甘く柔らかい食感で有名です。
冷蔵保管のたまねぎは辛味が少し気になりますが、少し水にさらせばサラダで食べやすく、加熱するとタマネギ本来の甘さがわかりやすいです。
厚め輪切りにしての鉄板焼き、天婦羅などの薄味加熱料理は甘さが際立つのでおすすめです。
蒸すと栄養価があまり損なわれず、本来の甘さが楽しめます。
春先の新タマネギよりも辛みでていますが、糖度は増しますので加熱の際の甘さが楽しめます。
お受け取りになられましたら必ず箱の蓋を開け、冷暗所で風通し良く保管してください。
受注状況により発送が遅れる場合がございます。夏以降の玉葱は少し辛味苦味が気になる傾向があります。常温保存、発送日から2～3週間程度でお召し上がりください。
■栽培に適した気候
淡路島の温暖な気候が瑞々しく柔らかい玉ねぎを育んでいます。
■おすすめの調理方法
焼いたり煮たり炒めたり、加熱料理に使うと甘さが際立ちます。 サラダなど生食の場合は辛味や苦味が少し残りますが、水に浸しすぎると栄養分が抜けてしまいますのでお気を付けください。
- 返礼品名
- 淡路島産たまねぎ 5kg入り箱【2月下旬までの期間限定商品】 / 玉葱 玉ねぎ タマネギ
- 内容量
- 5kg
- 消費期限/賞味期限
- 【賞味期限】商品発送日より14日以内
【保存方法】冷暗所にて保管してください。湿度が高い場所や直射日光は商品劣化を早めますので、ご注意ください。 - 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- 2025年2月下旬まで
- 提供者
- 有限会社ナガオビルメン 花ひろば
- 注意事項・その他
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本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 兵庫県兵庫県庁のご紹介
個性あふれる地域から成る兵庫県 北は日本海に面し、南は瀬戸内海から淡路島を介して太平洋へと続いています。 兵庫県は、大都市から農山村、離島まで、さまざまな地域で構成されており、多様な気候と風土を通して、海水浴やスキー、温泉などの多彩なレジャーが楽しめることから、「日本の縮図」といわれています。特に、歴史や風土、産業などの違いから、摂津（神戸・阪神）、播磨、但馬、丹波、淡路の個性豊かな5つの地域に分けることができます。
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