- 花畑牧場のクセがなくどんな料理にも合わせやすく汎用性が高く加熱料理に向いている『メダルモッツァレラ』と、
解凍してそのままカップレーゼなどに気軽に使える『モッツァレラ ひとくちタイプ』のセットです！
〈メダルモッツァレラ〉
北海道十勝産の生乳を100%使用し、イタリア南部の伝統的な製法で造りました。
ミルクの甘みや香りがしっかりと感じられるモッツァレラを、調理しやすいようにメダル状にスライスした冷凍タイプの業務用チーズです。
手造りチーズの中でも人気が高い『モッツァレラ』。クセがなく、クリーミーな味わいなので、食べ方も豊富。
「料理に使いたいので、もっと量を増やしてほしい」「もっと手軽に花畑牧場のチーズを楽しみたい」「長期間保存できるチーズがあるとうれしい」
そんなお客様のお声から誕生しました。
使いやすく大ボリューム!さらに調理で使いやすいように、メダル状にスライスしているので、包丁で切り分ける必要はありません。
お届けする返礼品は、業務用の簡易パッケージですが、もちろん「味」「品質」に問題はございません。
【モッツァレラの特徴】
クセがなく、なめらかでクリーミーな味わいともちもち感はどんな素材とも相性抜群!
花畑牧場のモッツァレラは、北海道・十勝産の生乳を100%使用し、一つ一つ丁寧に手造りで造っています。
熱をかけるとトロリと溶けるので、ピザにも、パスタにも、そしてサラダに入れても良しのモッツァレラをぜひご堪能ください。
【おすすめの調理法】
・ピザやパスタなどで加熱してトロトロに溶かして。
・「チーズしゃぶしゃぶ」としてそのまま"しゃぶしゃぶ"するのもおすすめです。
〈モッツァレラひとくちタイプ〉
北海道・十勝産の生乳を100%使用した、イタリア南部の伝統な製法で作った手作りモッツァレラです。
使いやすい「ひとくちタイプ」にしました。ミルクの甘味や香りがしっかりと感じられます。
【おすすめの調理法】
・バジルとトマトと合わせてサラダとして
・そのままパスタにトッピングとして
- 返礼品名
- フレッシュフーズ2種セット（メダルモッツァレラ 約500g＋モッツァレラひとくちタイプ 約500g）【A91】モッツァレラチーズ 北海道産
- 内容量
- ・メダルモッツァレラ 約500g×1
・モッツァレラひとくちタイプ 約500g×1
合計 約1kg - 消費期限/賞味期限
- 賞味期限：製造日から冷凍365日
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 乳成分
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 株式会社花畑牧場
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 北海道音更町のご紹介
北海道の東部、広大な十勝平野のほぼ中央にあり、町村の中では全道一の人口を有する活気に満ちたまちです。 空港・駅・高速道路からのアクセスも良く、自然と都市の魅力を兼ね備えています。 各種農産物の育成に適した土壌のため、日本を代表する農業地帯として発展しています。 小麦は作付面積・収穫量が共に全国トップクラス、小豆は全国の老舗和菓子店で使用され、高い評価を得ています。 音更町の観光スポットでもある白樺並木は、十勝牧場の入り口から1.3kmも続いています。数々の映画やドラマのロケ地にもなり、ＮＨＫの連続テレビ小説「マッサン」でも登場しました。 豊かで広大な自然と快適な気候で、四季を通じて観光を楽しむことができます。国内はもちろん、海外からも多くの観光客が訪れています。
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