- 2022年秋に販売開始し、立て続けに世界的な評価いただきました。
IWSC2023 最高金賞＜Gold Outstanding＞
IWSC2023 コンテンポラリージン部門最高賞＜Trophy＞
SFWSC2023 最高金賞＜Double Gold＞
名前の由来は試作レシピの８番目より。そして地元産を含めた８種類のボタニカル。霊峰白山から流れ出る湧水を使用した金沢発のドライジン。ジュニパーベリーの香りをじっくり引き出すために通常よりも多く使用し、フレッシュな柑橘系の香味とその他の香味がきりりと絡み合う仕上がりになりました。ジン愛好家の皆さんにはもちろん、ふだんジンに馴染みのない人にも飲みやすく、”おかわりしたいな”と思ってもらえる香味づくりを目指しました。ボタニカル(香味原料)は、ジュニパーベリー、コリアンダーシード、カカオニブ、レモンピール、オレンジピール、クロモジ、アンジェリカルート、カシアの8種類です。仕込み水及び割水は、霊峰白山の伏流水を使用しています。
飲酒は20歳を過ぎてから。飲酒運転は法律で禁止されています。
妊娠中や授乳中の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
お酒はなによりも適量です。のんだあとはリサイクル。
【製造場所】
石川県金沢市大野4丁目ハ17 Alembic大野蒸留所
※市内の工場において、原材料の仕入れから、醸造等の加工、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの
事業者：Alembic大野蒸留所
連絡先：076-256-0980
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- 返礼品名
- Alembic Gin HACHIBAN アレンビックジンハチバン 500ml
- 内容量
- Alembic Gin HACHIBAN ドライジン ジン 500ml
【原材料名】
原料用アルコール／香味原料：ジュニパーベリー・コリアンダーシード・アンジェリカルート・レモンピール・オレンジピール・カシア(シナモン)・カカオニブ・クロモジ
シリーズ名：Alembic Gin（Alembic大野蒸留所）
ブランド名：Alembic Gin HACHIBAN
総本数：1
単品容量：500ml
アルコール度数：47%
原産国／製造国：日本
総容量：500ml
不使用添加物：すべて不使用
容器の形状：瓶
ブランド名（カナ）：アレンビックジンハチバン
原材料：原料用アルコール（国内製造） 香味原料（ジュニパーベリー・コリアンダーシード・カカオニブ・レモンピール広島・オレンジピール・クロモジ・アンジェリカルート・カシア）
製造者：株式会社Alembic 石川県金沢市大野町4丁目ハ17
シリーズ名（カナ）：アレンビックジン
単品（個装）本数：1 - 消費期限/賞味期限
- なし
【保存方法】
常温保存ですが、冷暗所での保存をお勧めします。 - 配送方法
- 常温配送
- アレルゲン
- オレンジ 特定原材料は使用していませんが、特定原材料に準ずるものとしてオレンジ（オレンジピール）を使用しています。 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
- 提供者
- Alembic大野蒸留所
- 注意事項・その他
-
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- 石川県金沢市のご紹介
「金沢の文化を後世へ」 金沢には、古くから守り継がれてきた大切な文化があります。 日々の暮らしに根付く文化は、工芸、食、建築と多岐にわたり、 今日の魅力ある金沢を作り上げています。 それらの文化の力の源泉は、ほかならぬ「人」であり、 人を育むことによりその個性を築き上げてきました。 金沢市では、皆様からいただいた寄附金を 「文化の人づくり」に活用しています。 応援いただいた皆様へは、感謝の気持ちを込めて 若手の伝統工芸作家たちの作品等を 多数ご用意しております。 ふるさと納税を通して、未来の金沢の文化を担う 人づくりを応援しませんか。
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