- 太白味噌は、大豆の割合が少し多めに入っており、色が白く透明感のある特徴があります。
甘みがあり、まろやかで穏やかな味わいが特徴となっています。
料理に使いやすい粒のない味噌であり、白和えや梅味噌、味噌ドレッシングなどにそのまま使うことができます。
料理により豊かな味わいと風味を与えることができます。
■産地
国産
■製造地
福岡県筑後市
■原材料名
米（国産）、大豆、食塩、/調味料（アミノ酸等）、甘草、漂白剤（自亜硫酸Na）、保存料（ソルビン酸K）、酒精
■保存方法（注意事項）
要冷蔵。10℃以下で保存してください。
■返礼品提供事業者
栄養味噌
【地場産品に該当する理由】
製麹、加工、発酵、袋詰、梱包という工程で返礼品を製造しており、全工程（工程の100％）を市内で行っている。
付加価値としては提供価格の60％以上がこの工程によるものとなります。（告示第5条第3号に該当）
■関連キーワード
みそ 白みそ 大豆 お取り寄せ 調味料 味噌汁 福岡県 筑後市
- 返礼品名
- 太白味噌 3kg 1パック / 調味料 味噌 白味噌 国産 九州 冷蔵
- 内容量
- 3kg×1パック
- 消費期限/賞味期限
- 賞味期限：発送日から1年
- 配送方法
- 冷蔵配送
- アレルゲン
- 大豆
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 栄養味噌
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 福岡県筑後市のご紹介
筑後市は、筑後平野の中央に位置する田園都市で、市街地はJR羽犬塚駅と国道209号、国道442号沿線を中心に形成されています。温暖な気候と肥沃な土地、恵まれた水を利用して、古くから米・麦・イグサ・ナシ・ブドウ・八女茶をはじめとする農業が盛んに行われてきました。また、交通の便の良さを生かして企業誘致にも力を入れ、たくさんの製造業企業が立地しています。 平成28年には九州新幹線筑後船小屋駅西側に福岡ソフトバンクホークスファーム本拠地である「HAWKSベースボールパーク筑後」が開業。駅周辺には県営筑後広域公園や芸術文化交流施設「九州芸文館」等の整備も進み、筑後地域の玄関口として発展を続けています。
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