返礼品説明
- ◆【雪降り和牛尾花沢】とは
~ワンランク上のブランド和牛~
山形県尾花沢市で育てられる和牛は、厳しい冬の寒さから身を守るため、自然に上質な脂を身につけていきます。
サシはきめ細かく、口どけはフワッと軽やか。粉雪のようです。
また、尾花沢市は生産者を挙げて未経産のメス牛にこだわっています。
その肉質はやわらかく、旨味も豊かです。
脂とのバランスにも優れ、多くの料理人から高い評価を得ています。
山形県産黒毛和牛の中でも、極上の逸品のみが【雪降り和牛尾花沢】と呼ばれる資格を持ちます。
◆「尾花沢牛肉まつり」とは
山形県尾花沢市の徳良湖畔で、毎年お盆の時期に開催される「尾花沢牛肉まつり」は、市内の畜産農家が地域住民への日頃の感謝を込めて始めたイベントで30年ほど前から続けられています。
1,200名規模で開催される牛肉まつりは、【雪降り和牛尾花沢】を使用したクオリティの高い焼肉セットが話題となり、県内外から申し込みが殺到するイベントとなりました。
今では前売り券を発売しても半日で完売してしまう人気イベントとなっています。
◆「尾花沢牛肉まつり すき焼き・しゃぶしゃぶセット」への想い
生産者支援も兼ねて企画された返礼品「尾花沢牛肉まつり焼肉セット」が大変ご好評をいただいております。
今回は焼肉以外の食べ方でもぜひ味わってほしい！という思いで、同じブランド牛【雪降り和牛尾花沢】を使用した「すき焼き・しゃぶしゃぶセット」を出品いたします。
上質なスライス肉をサッとお湯にくぐらせ、和牛の甘い香りと旨味を堪能していただければと思います。
山形県産黒毛和牛の中でも、雪国の芸術品と呼ばれる希少な【雪降り和牛尾花沢】をご賞味ください。
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- 内容量
- 雪降り和牛尾花沢 すき焼きしゃぶしゃぶセット
モモ・カタ・ロース 1000g - 消費期限/賞味期限
- 加工日より30日
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 牛肉
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- JAみちのく村山 尾花沢産地直売所 (山形県食肉公社)
注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
山形県尾花沢市のご紹介
夢かがやき 絆でむすぶ 元気創造のまち 尾花沢 ・・ふるさと尾花沢応援基金へのご寄付をお願いします・・ 山形県尾花沢市は、日本三雪に数えられる全国でも有数の豪雪地帯です。また、特産の「尾花沢すいか」は、夏スイカとしては日本一の生産量を誇ります。市の中心に位置し、大正年間に灌漑用水湖として築堤された徳良湖は、日本を代表する民謡「花笠音頭」の発祥地となっています。 本市には、食や文化、観光において全国の方々にお勧めしたいものが数多く揃っています。先人たちが作り上げたこれらの逸品を全国の皆様に知っていただくとともに、豊かな自然の中で暮らす市民の笑顔をいつまでも育むために、このたび「雪とスイカと花笠のまち ふるさと尾花沢応援基金」を創設いたしました。この趣旨に賛同していただける方々からご寄付を賜り、その財源をもとに、本市が将来像として掲げる「夢かがやき 絆でむすぶ 元気創造のまち 尾花沢」を実現してまいります。また、本市の返礼品を通じて全国の皆様に喜んでいただくとともに、積極的にまちのＰＲを図ってまいります。
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