- 旨みを蓄えた和久の金華伊達かつおたたき
世界三大漁場の一つ、魚の宝庫三陸・金華沖の豊かな海で獲れた鮮度・品質抜群の石巻港ブランドかつお「金華かつお」で、たたきを作りました。三陸・金華山沖で獲れた鰹で作った、魚問屋が自信を持ってお届けする逸品です。
旨みと脂をしっかり蓄えた金華伊達かつおは、たんぱく質が豊富です。かつおのフレッシュさを逃さないよう洋上で瞬間冷凍し、旨味をギュッと閉じこめました。舌に乗せると癖のない脂が、口の中全体に広がり「濃厚で旬な味わい」が格別です。解凍してスライスして盛り付けるだけで、本場の味を食卓で愉しめます！
（調理例：お刺身、サラダ、かつおタタキ丼など）
【製品のこだわり】
世界三大漁場の一つである金華山周辺海域「三陸沖」で漁獲し石巻港で水揚げさ
れ高鮮度処理した高品質な生鮮・冷凍かつおをブランド化して全国に出荷し、全国市場の担当者、仕入担当のバイヤーから高評価をいただいているブランドかつおです。
【注意事項/その他】
ギフトのし対応可能です。ご希望の際は寄付お申し込み時、備考欄にてお知らせください。
- 返礼品名
- 金華伊達かつおたたき1kg入り（４～５本） カツオ 鰹 冷凍 タタキ 刺身 魚 お魚 おかず おつまみ 美味しい
- 内容量
- 石巻産 金華伊達かつおたたき １kg入り（４～５本）
- 消費期限/賞味期限
- 賞味期限:発送日から40日（マイナス18℃で保存した場合）
※解凍後の賞味期限は当日です。
【保存方法】
冷凍
マイナス18℃保存 - 配送方法
- 冷凍配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- (株)和久魚問屋
- 注意事項・その他
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本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 宮城県石巻市のご紹介
笑顔と自然あふれる元気なまち「石巻」 石巻市は宮城県北東部、北上川の河口に位置し、世界三大漁場の一つ、三陸・金華山沖を有する海のまちです。 海岸沿いは多様な魚が集まる地形であり、また世界有数の植物プランクトンの発生地でもあることから、かき、ほや、帆立などがおいしく育ちます。 山・川・海・島といった多様な自然や、石ノ森萬画館をはじめとした文化資源も豊富です。 東日本大震災で一度は壊滅的な被害を受けた地元産業でしたが、全国の皆様からのご支援を受け、魅力的な特産品をお届けできるまでに復興しました。 石巻市の魅力を知っていただき、応援いただけますと幸いです。
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