- はっきり言って、私達は料理人ではございません。肉屋です。
なので、肉で勝負させていただきます。
そう、このローストビーフも素材で勝負しております。
長年の経験や目利きとあわせて、お肉博士の知識とデータで選ぶ素材は、
多くのお客様に、「ここのローストビーフは間違い無い！」と言っていただいております。
厳選した上質の長崎和牛もも肉を使用し、数種類のスパイスと赤ワインに一晩漬け込み、香草とともに香り豊かに焼き上げます。
全国の数ある牛肉の中でも、特に甘みが際立つ長崎和牛のもも肉は、甘みと脂のバランスが絶妙。
口の中で溶けて広がる肉の旨味をぜひお楽しみください。
ワインやビールなどアルコールのお供にはもちろんですが、密かにブームなのが、ローストビーフ丼です！
温かいご飯の上で融点に達した和牛の脂が、お口の中でご飯とともにほろほろと溶け出します。
ぜひご賞味ください！
【注意事項】
※「包装」「のし」をご希望の際は、詳細を備考にご記載くださいませ。
※中元・歳暮時期また年末年始などの発注が集中した場合は順番に出荷しているため、お届けまでに時間を要することがありますので予めご了承ください。
■原材料名
牛肉、食塩、乳糖、コショウ、玉ねぎ、セロリ、赤ワイン、乾燥玉ねぎ、乾燥ニンニク、卵粉末、砂糖/リン酸(Na)、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類(一部に卵・乳成分を含む)
■保存方法と注意事項
商品到着後は、お早めにお召し上がりください。
■返礼品提供事業者
株式会社ワタナベ商店
■地場産品に該当する理由
長崎市内の加工場にて、漬け込み、焼き上げの工程を行っているため。（告示第5条第3号に該当)
■備考
掲載ページに記載の情報から変更となっている場合がございますため、アレルギー・原材料に関しましては、商品の食品表示ラベルをご確認ください。
- 返礼品名
- 【全3回定期便】長崎和牛 ローストビーフ 約500g ソース付き 肉 国産 和牛 もも肉 モモ
- 内容量
- ■1回あたりのお届け内容
約500g ソース付き
※寄附確認後の翌月より毎月（計3回）お届けいたします。 - 消費期限/賞味期限
- 【賞味期限】配送より冷凍で30日
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 牛肉
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 株式会社ワタナベ商店
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 長崎県長崎市のご紹介
長崎県は、魚種は全国トップクラスと言われるほど魚に恵まれた土地だとご存じでしたか。 その秘密は、日本の最西端に位置し、三方を海で囲まれる長崎県の立地にあります。世界最大級の海流である黒潮は、九州南西部で分岐して長崎沿岸を通ります。 この対馬海流に乗って、様々な魚が回遊。全国屈指の魚種の豊富さにつながるというわけです。 また、東シナ海には、世界有数の大陸棚が広がっており、魚のエサとなるプランクトンも豊富。絶好の漁場を形成する環境が整っていることも、長崎の水産文化を大きく後押ししています。
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