![【全国屈指のブランド牛】佐賀牛 薄切りセット（モモ/カタ赤身/ロース）【吉祥】 [HCW001] 佐賀牛 牛肉 しゃぶしゃぶ すき焼き モモ 赤身 ロース 薄切り セット スライス 1420974 - 佐賀県江北町](https://img.furusato-tax.jp/cdn-cgi/image/width=520,height=323/img/x/product/details/20240807/pd_f0747b7b38ca9847c736ca14b6b6e9e3c6194103.jpg)
- 【佐賀牛を毎日の食卓に】
最上位クラスのブランド牛を様々な料理で使えるよう、薄切りにカットしました。
すき焼きやしゃぶしゃぶ、炒め物など、
「佐賀牛」を取り入れるだけで、いつもよりちょっと特別な食卓に！
全国屈指のブランド牛「佐賀牛」
佐賀牛とは、JAグループ佐賀管内で飼育されたブランド牛。
佐賀県内で肥育された牛の中でも、全国でも最上位クラスといわれる格付基準をクリアしたものだけが得られる称号です。
美味しい水、そして澄み切った空気が流れる肥沃な佐賀平野。
肉が柔らかく脂肪を上質にするための独自のエサ配合や、牛の健康を考えた給与方法など、
できるだけストレスのかからない環境で一頭一頭大切に育てられてきました。
農家さんの愛情と熟練の肥育技術によって、全国でトップクラスの基準をクリアする佐賀牛が育つのです。
そんな佐賀牛の最大の特徴は、「艶サシ」。
霜降りのきめ細やかなサシは、芸術的で思わず見とれてしまうほど！
やわらかく肉の旨味が詰まった赤身肉と風味漂う上質な脂をご堪能いただけます。
おすすめの食べ方は、すき焼き！
上質な脂の旨味が具材にも沁みこんで、おいしさ倍増。
お肉の部位によって味わいも異なるため、3種類の部位の違いをお楽しみいただけます。
鍋を囲んで食べるすき焼きは、ご家族やご友人との集まりで喜ばれること間違いなしです。
◎美味しく食べるコツ ～解凍～
全国有数のブランド牛を美味しく食べたいですよね、、、
冷凍で届くお肉の旨味を逃さずに食べるコツは、”自然解凍”です。
調理する前日までに冷蔵庫に移して、ゆっくりと自然解凍させることで、肉の旨味成分（ドリップ）の流出を最低限に抑えることが可能！
※完全に溶けきれないぐらいで調理することがおすすめです。
ぜひ、参考にしてみてください。
佐賀が誇る佐賀牛をぜひ一度ご賞味ください。
佐賀牛 牛肉 しゃぶしゃぶ すき焼き モモ 赤身 ロース 薄切り セット スライス
- 返礼品名
- 【全国屈指のブランド牛】佐賀牛 薄切りセット（モモ/カタ赤身/ロース）【吉祥】 [HCW001] 佐賀牛 牛肉 しゃぶしゃぶ すき焼き モモ 赤身 ロース 薄切り セット スライス
- 内容量
- ■内容量
佐賀牛 薄切り
・モモ肉：400g
・カタ赤身肉：400ｇ
・ロース肉：300g - 消費期限/賞味期限
- 【賞味期限】
加工日より90日
【消費期限】
加工日より180日 - 配送方法
- 冷凍配送
- 受付期間
- 通年
- 注意事項・その他
-
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- 佐賀県江北町のご紹介
佐賀県江北町はＪＲ長崎本線・佐世保線の分岐点であり特急電車の停車駅である江北駅を有し、かつ国道34号・207号の分岐点でもあります。近隣都市の佐賀市、多久市、武雄市、鹿島市まで車で20～30分の圏内に含まれており、九州の主要都市の福岡県福岡市・長崎県長崎市・長崎県佐世保市へも特急列車で60分圏内と、毎日の通勤・通学に大変利便性の高い町として知られています。 また、平成27年には公共下水道の整備も完了するなど住環境の整備のほか、子育て支援にも取り組んでいます。 これまで築き上げてきた豊かな自然が残る住みよい環境と利便性の高いまちを未来ある子どもたちに残すとともに生まれ育った故郷を誇れるまちとするため、子や孫が誇れる郷土 江北を進めていきます。
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