- ■A-FACTORY弘前吉野町シードル工房
青森県弘前市吉野町。この場所は日本のシードルづくりにとって特別な場所。
1954年、日本で初めてシードルの大規模生産が行われた、“日本におけるシードル発祥の地”と言われています。
私たちA-FACTORYは、開業10周年の節目となる2020年、「A-FACTORY弘前吉野町シードル工房」をこの地に立ち上げました。
私たちがシードルづくりの新しいチャレンジを行う場として、これ以上ふさわしい場所はないと考えたからです。
■A-FACTORY弘前吉野町シードルについて
弘前エリアを中心に青森県で栽培されているりんごの種類は50種類以上。
りんごの品種それぞれの個性を掛け合わせ、本格的な醸造方法を組み合わせることで、“最高のシードル”を目指しています。
「その時にしかない一期一会のシードルを造りたい」という想いから、基本的に同じシードルはなく、全てのシードルが限定生産です。
「タンク内二次発酵」という方法で炭酸を自然発生させており、優しくナチュラルな口当たりをお楽しみいただけます。
※画像はイメージです。
※品番のご指定はできません。
※直射日光を避け、冷暗所に保管してください。
※開栓後はお早めにお召し上がりください。開栓後は要冷蔵で保存してください。
※果実成分が沈殿することがございますが品質に問題はございません。
※原材料の収穫時期等により色み等が多少異なる場合がありますが品質に問題はございません。
※発泡性および王冠を使用しているため開栓時はご注意ください。
※こちらの商品はアルコールが含まれております。20歳未満の飲酒は法律により禁じられております。当店は20歳未満のお客様への酒類販売は致しておりません。
※妊娠中や授乳時期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
■返礼品の地場産品基準■
製造加工工程：製造の全工程を弘前市内で行っているため。
- 返礼品名
- A-FACTORY 弘前吉野町シードル ドライ 520ml×1本【青森県産りんご使用】
- 内容量
- A-FACTORYアオモリシードル弘前吉野町 ドライ 化粧箱付
内容量：520ml×1本
原産地：りんご（青森県）
素材：りんご（青森県産）、酸化防止剤（亜硫酸塩）
アルコール分：5～8%
- 配送方法
- 常温配送
- アレルゲン
- りんご
- 提供者
- 株式会社JR東日本青森商業開発
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 青森県弘前市のご紹介
「お城と桜とりんごのまち 弘前」 弘前市は、青森県の南西部に位置する、弘前藩の城下町として発展したまちです。 市内には東日本唯一の現存天守である「弘前城」をはじめ、寺院街や武家屋敷など藩政時代の趣を残す街並み、明治・大正期の洋風建築、日本のモダニズム建築を代表する建築家「前川國男」の近代建築など、歴史的文化財・建造物が数多く残っています。 また、平成30年に100周年を迎えた「弘前さくらまつり」や、重要無形民俗文化財に指定されている「弘前ねぷたまつり」、「弘前城菊と紅葉まつり」、「弘前城雪燈籠まつり」と、四季折々で開催されるまつりには、毎年多くの観光客が訪れています。 弘前市は農業も盛んで、特にりんごの生産量は日本一を誇ります。また、アップルパイやりんごジュース、シードルなど、様々なりんご加工品も販売されています。 その他、「津軽塗」「こぎん刺し」「津軽打刃物」など藩政時代より受け継がれてきた伝統工芸品も多く、平成29年には「津軽塗」の漆器製作技術が青森県で初めて国重要無形文化財に指定されています。
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