- 【出荷予定：2024年9月20日～2024年10月10日】
青森県津軽地方の秋の風物詩、青森毛豆（あおもりけまめ）は、自家用に栽培されることが多く、一般にはあまり流通していない希少な枝豆です。
青森毛豆の最大の特徴は、その濃厚な味わいです。食べるとまるで栗のような甘みと旨味が口いっぱいに広がります。大ぶりのさやにはたくさんの茶色い毛が生えており、その見た目もまた、他の枝豆とは一線を画します。
津軽では、昔から毛豆の食べ比べ文化があり、青森毛豆研究会が開催する最強毛豆決定戦では約20農家の味比べが行われています。今回の返礼品の毛豆は、青森毛豆研究会が監修する生産者のプレミアムな逸品。収穫適期の朝に収穫し、鮮度保持袋で包装。収穫当日に冷蔵便で出荷します。食べ方は、一般的な塩ゆでか、毛豆独特の風味を感じられる蒸し焼きがおすすめ。
リンゴだけじゃない、弘前市民に愛される「青森毛豆」
青森毛豆は、津軽の秋の風物詩として、毎年多くの人々に愛され続けています。青森の豊かな自然と伝統が育んだ特別な枝豆をぜひご賞味ください。
※画像はイメージです。
※季節品のため配送日時指定やお届け日についてのお問合せは承っておりません。注文順に順次出荷いたします。
※天候や収穫状況により、お届けや規格が変更になる場合がございます。
※配送時の揺れや傾きにより若干の傷が生じる場合がございます。
※シーズンに入りましたらご案内メールをお送りしますので必ずご確認ください。
※商品受取後、すぐに商品の状態をご確認ください。お礼の品の発送には万全を期しておりますが、万が一ひどい傷み等があった場合は、商品到着後1週間以内にお問合せセンターまでご連絡ください。お時間が過ぎてからの交換は致しかねます。
※ご不在等により商品を受け取れなかった場合の再出荷は致しかねます。
※「お申し込みの不備」「事前連絡をいただいていない長期不在や転居」「住所不明」「日数が経ってからのお受取り」に対する再出荷は致しかねますのでご了承ください。
※賞味期限：発送から冷蔵5日
- 返礼品名
- 【朝採り直送 令和6年度 先行予約】青森毛豆 約1.2kg 青森・津軽の秋を味わう栗のような濃厚なうまみの枝豆
- 内容量
- 青森毛豆 300g×4袋 合計1.2kg
※毛豆は機械による選別、スタッフによる品質確認を行っておりますが、まれに虫の混入、虫くいの跡や未熟なさやなどが混入する可能性があります。ご理解のうえお申込みください。
※毛豆は商品の劣化を避けるため、また毛豆特有の毛深さを体感いただくため、無洗浄でＰ-プラスR（微細孔を加工したフィルム）の個包装で発送します。水洗いしてから調理してください。
※商品は到着後、3日以内の鮮度の良い、美味しい状態でお召し上がりください。保存する場合は冷蔵庫で保存し、早めにお召し上がりください。 - 消費期限/賞味期限
- 発送から冷蔵5日
- 配送方法
- 冷蔵配送
- アレルゲン
- 大豆
- 受付期間
- 2024年9月5日まで
- 提供者
- 株式会社コンシス
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 青森県弘前市のご紹介
「お城と桜とりんごのまち 弘前」 弘前市は、青森県の南西部に位置する、弘前藩の城下町として発展したまちです。 市内には東日本唯一の現存天守である「弘前城」をはじめ、寺院街や武家屋敷など藩政時代の趣を残す街並み、明治・大正期の洋風建築、日本のモダニズム建築を代表する建築家「前川國男」の近代建築など、歴史的文化財・建造物が数多く残っています。 また、平成30年に100周年を迎えた「弘前さくらまつり」や、重要無形民俗文化財に指定されている「弘前ねぷたまつり」、「弘前城菊と紅葉まつり」、「弘前城雪燈籠まつり」と、四季折々で開催されるまつりには、毎年多くの観光客が訪れています。 弘前市は農業も盛んで、特にりんごの生産量は日本一を誇ります。また、アップルパイやりんごジュース、シードルなど、様々なりんご加工品も販売されています。 その他、「津軽塗」「こぎん刺し」「津軽打刃物」など藩政時代より受け継がれてきた伝統工芸品も多く、平成29年には「津軽塗」の漆器製作技術が青森県で初めて国重要無形文化財に指定されています。
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