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お家で簡単!< 熟成玄米ご飯(酵素玄米) >手作りセット 3合パック×4個 新潟県弥彦村産コシヒカリ | 新潟県産 玄米 こしひかり お米 こめ コメ 弥彦村産
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米・パン
米
13000
ご自宅の炊飯器で、もちもち食感の「熟成玄米ご飯」を手軽にお作りいただける手作りセットです。必要な材料を3合炊きに最適な分量でご用意しましたので、届いたその日からお楽しみいただけます。
熟成玄米とは、玄米を小豆と天然塩と一緒に炊き上げ、炊飯器で1日から3日ほど保温して熟成させたご飯のこと。「酵素玄米」や「寝かせ玄米」とも呼ばれ、玄米とは思えないほどの深い味わいともちもちとした食感が魅力です。
「玄米は健康に良さそうだけど、少し食べにくい…」と感じていた方にこそ、ぜひ一度味わっていただきたい美味しさです。日々の食生活に手軽に取り入れ、健やかな毎日にお役立てください。
セットには、新潟県弥彦村産のこだわりの玄米、新潟県の天然塩「笹川流れ」、そして北海道産の小豆が入っています。
■生産者の声
私たち石井農園は、新潟県弥彦村で10代、300年にわたって米作りを続けてきた農家です。環境や田んぼに暮らす生き物たちに配慮した、持続可能な農業を大切にしています。
種籾の消毒には薬剤を使わず、お湯の力を利用する「温湯消毒」という技術を採用。また、稲の成長を支える肥料には、糖蜜や魚粉を原料としたこだわりのものを使用し、一粒一粒に愛情を込めて育てています。
■注意事項/その他
お米も野菜などと同じ生鮮食品です。美味しく召し上がっていただくために、保管方法にご注意ください。
※手作りセットにはもみ殻を取り外した「そのままの玄米」が入っております。
※お米も生鮮食品です。冷暗所で保管し、到着から概ね一か月程度でお召し上がりください。
※気温の高い時期は虫などが発生しやすくなります。
※夏場は冷蔵庫の野菜室などでお米を保存するのがおススメです。
2024-07-26 09:20:40
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お家で簡単!< 熟成玄米ご飯(酵素玄米) >手作りセット 3合パック×4個 新潟県弥彦村産コシヒカリ | 新潟県産 玄米 こしひかり お米 こめ コメ 弥彦村産
- 返礼品名
- お家で簡単!< 熟成玄米ご飯(酵素玄米) >手作りセット 3合パック×4個 新潟県弥彦村産コシヒカリ | 新潟県産 玄米 こしひかり お米 こめ コメ 弥彦村産
- 内容量
・熟成玄米ご飯(酵素玄米) 手作りセット 3合パック[450g×4個]
原産地:新潟県弥彦村
賞味期限:製造日から1ヵ月程度。お米も生鮮食品です。冷暗所で保管し、お早めにお召し上がりください
■原材料・成分
新潟県弥彦村産のこだわり玄米、新潟県の天然塩(笹川流れ)、北海道産の小豆
- 消費期限/賞味期限
- 製造日から1ヵ月程度。お米も生鮮食品です。冷暗所で保管し、お早めにお召し上がりください
- 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 石井農園
新潟県弥彦村のご紹介

新潟県中央部の日本海側に位置する弥彦村は、霊峰「弥彦山」とその麓に鎮まる越後一の宮「彌彦神社」の門前町、北国街道の宿場町として栄えてきた地域です。
彌彦神社のご祭神、天香山命(あめのかごやまのみこと)が越後の民に様々な産業の基礎を授けたと伝えられていることから、越後文化の発祥の地と言われています。
また、独自の歴史文化に加え、四季折々の美しい自然や、「弥彦湯神社温泉」、「やひこ桜井郷温泉」といった湯量豊富な2つの温泉などの観光資源にも恵まれ、新潟県内屈指の観光地となっています。
なお、弥彦村は独自の歴史的・文化的背景を基に、個性ある村づくりに励むとともに、調和のとれた地域社会の創造と発展をめざしています。
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