- ●【訳あり品】宮崎牛 切り落とし 1kg●
宮崎牛を均一の厚さでスライスした切り落としのお肉は、さまざまな料理に活用できる便利なお肉です。
カレーやハヤシライス、肉野菜炒め、牛丼など、手軽にお楽しみいただけます。
良質な脂身の旨味を日常の食卓で、また家族やご友人と一緒にお楽しみください。
宮崎牛(みやざきうし、みやざきぎゅう)とは、宮崎県内で生産肥育された黒毛和種のうち日本食肉格付協会の格付において肉質等級4等級以上の牛肉です。
宮崎県の地域ブランドの一つであり、地域団体商標に登録されております。
●こちらの品は訳あり品 [ 部位不問 ] となります。
● 脂を削らずにそのままスライスするので脂が多い部分があります。
【注意事項】
※部位の指定不可となります。
お肉の性質上、黒く変色しているようにみえることがございますが、品質などには問題ございません。
美味しくお召し上がりいただくために、おすすめの解凍方法を推奨いたします。
電子レンジ解凍など、冷凍された食材を急いで解凍したり、常温に戻さず解凍後すぐ火を通してしまうと、
素材が硬くなったり、素材本来の旨味が失われる原因となりますので、なるべく下記の方法で解凍してください。
<おすすめの解凍方法>
調理の前日に冷蔵庫へ移動させて、調理の15～30分前には冷蔵庫から取り出して常温で保管してください。
お急ぎの場合は、容器に密封した食材を入れ、水を流しながら解凍してください。
※お湯の使用はお控えください。
解凍した際にドリップ(肉汁)が出た場合は、キッチンペーパーなどで拭き取ってください。
【配送について】
北海道・沖縄県を含むすべての離島は配送不可となっております。
- 返礼品名
- 【訳あり品】宮崎牛 切り落とし 1kg | 宮崎牛 黒毛和牛 牛肉 肉 にく 国産 ブランド牛 カレー 牛丼 野菜炒め 宮崎県 五ヶ瀬町
- 内容量
- 訳あり宮崎牛 切り落とし 1kg
- 消費期限/賞味期限
- 製造日より約60日程度
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 牛肉
- 受付期間
- 通年お申込みを受け付けております。
- 提供者
- レグセントジョイラー株式会社
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
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- 宮崎県五ヶ瀬町のご紹介
五ヶ瀬町は、九州のほぼ中央に位置する人口約3,800人の町で、標高1,200メートルから1,600メートル級の山々が連なる一方で、阿蘇の山々を展望できるなだらかな丘陵地帯が広がっています。 町の総面積のうち約88％を森林が占めており、町内を流れる五ヶ瀬川とその支流三ヶ所川沿いに大小の集落と狭小な耕地が散在しています。 平均標高が620メートルと高く気候も冷涼なため、その特性を生かした野菜作りやお茶づくり、ブドウ栽培が盛んで、五ヶ瀬町産100％使用の五ヶ瀬ワインは五ヶ瀬町の特産品として大人気です。 また南国宮崎にありながら五ヶ瀬町には日本最南端の天然雪スキー場があり県内外から多くのスキーヤーが訪れます。
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