- 涌谷町産ミヤギシロメ大豆を使用した三角油揚げ。
七味と醤油をかけていただくと、香ばしい風味と昔ながらの素朴な味が口いっぱいに広がります。
宮城県の名物グルメをご家庭でもお召し上がりください。
※画像はイメージです
※着日指定不可
※離島への配送不可(北海道・沖縄本島は可)
【原材料】
大豆（宮城県100％）／米油／豆腐用凝固剤（塩化マグネシウム含有物）（一部に大豆を含む）
【保存方法】
要冷蔵
【製造/加工の内容】
大豆をすりつぶす
煮る
搾って豆乳を出す
豆乳ににがりを入れて凝固させる
固まったものを型に流し込み水分を取り除く
生地をカット
【製造者】
株式会社まちの豆腐屋プロジェクト
涌谷とうふ店
宮城県遠田郡涌谷町字桑木荒156-3
- 返礼品名
- 宮城名物 三角油揚げ 2枚入り×5袋 ※離島への配送不可
- 内容量
- 三角油揚げ 2枚入り×5袋
- 消費期限/賞味期限
- 賞味期限：パッケージに記載
- 配送方法
- 冷蔵配送
- アレルゲン
- 大豆
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 株式会社まちの豆腐屋プロジェクト 涌谷とうふ店
- 注意事項・その他
-
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- 宮城県涌谷町のご紹介
涌谷町は宮城県北部に位置する自然豊かな町です。天平21年(西暦749年)に日本で初めて｢金｣を産出し、奈良東大寺の大仏建立に大きく貢献した歴史を持ちます。このことは現在の元号｢令和｣の出典元である万葉集において、万葉歌人・大伴家持(おおとものやかもち)が｢すめろぎの 御代(みよ)栄えんと東(あずま)なる みちのく山に 黄金(くがね)花咲く｣と詠い、2019年にはその産金の歴史をテーマに宮城県気仙沼市・南三陸町、岩手県陸前高田市・平泉町と共に２市３町で申請した｢みちのくGOLD浪漫―黄金の国ジパング、産金はじまりの地をたどる―｣が文化庁から｢日本遺産｣に認定されました。万葉集北限の地としても広く知られています。 また、国指定の史跡や県指定の文化財も数多く、江戸時代には涌谷伊達氏2万3千石の城下町として栄えた由緒ある歴史の町でもあります。
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