- ＜佐賀牛とは＞
肉質の格付け4等級以上を満たし、かつ霜降り度合いを示すBMS値の7段階以上をクリアした佐賀県産黒毛和牛のこと。
その品質は全国に数あるブランド牛の中でもトップクラス。舌の上でとろけるような、甘みのある脂身が特徴です。
＜ネック＆スネ肉について＞
今回お届けするのは佐賀牛のネックとスネ肉。そのまま食べるには筋が多く少し硬めな赤身肉ですが、
じっくり煮込む事でほろほろとしたトロけるような食感に。肉の旨みを存分に味わえる部位となっています。
大きめカットなのでゴロゴロとしたカレーやシチューにぴったり！
肉の旨味が野菜に染み込んで、おうちカレーが極上料理に早変わり。圧力鍋なら20～30分ほど煮込むことで十分に柔らかくなります。
またはブレンダーでひき肉にすることで誰でも簡単に美味しいハンバーグを作ることができます。
ぜひご賞味ください。
＜梁井牧場について＞
佐賀県東部に位置する人口約1万7千人の基山町。その小さな町で三代にわたり和牛を飼育しています。
こぢんまりとした牧場ですが、その分すべての牛に気を配ることができ、一頭ずつ愛情を持って大事に育て上げています。
【注意】
※画像はイメージです。個体によって形状、厚み、色、サシの入り具合にバラつきがあります。予めご了承ください。
※包装は予告なく変更になる場合があります。
※連休等で長期不在される場合は必ず備考にご記載ください。
※中元期（7月～8月）、御歳暮期（11～12月）は納期が1～2ヶ月かかることがあります。
※のし・包装・名入れのご希望は基本的にお受けしておりません。
※ご注文の状況によっては、一時的に品切れが発生する場合があります。
※在庫状況により、お届けする佐賀牛の生産者が当牧場とは異なる場合があります。
※到着後すぐに状態を確認いただき、到着から30日以内にお召し上がりください。
※解凍後の再冷凍は、おやめください。
- 返礼品名
- 《佐賀牛》梁井 旨味たっぷり ネック＆スネ肉 600g【佐賀牛 スジ肉 赤身 コラーゲン ぷるぷる ほろほろ トロける スネ すね 煮込み料理 カレー シチュー 美味しい ブランド肉】 A3-C081005
- 内容量
- ネック＆スネ肉 600g
- 消費期限/賞味期限
- 製造日より30日
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 牛肉
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 株式会社Lianid
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 佐賀県基山町のご紹介
基山町の人口は17,501人（平成27年国勢調査）、面積22.15㎢、佐賀県の東玄関に位置し、福岡都市圏に隣接しています。近くには九州自動車道、大分自動車道、長崎自動車道が走り、九州の物流の拠点として発展してきました。天智４年（６６５年）に日本最古の朝鮮式山城である「基肄城（きいじょう）」が築かれ、古くから「防人」（さきもり）の里として知られれています。また、開創1300年を迎える天台宗「大興善寺」では、春はつつじ、秋は紅葉狩りが楽しめます。自然と歴史に恵まれた基山町にぜひおいでください。 皆さまからいただいたご寄附金は、基山町の自然と歴史を守りつつ、子育て支援や文化・スポーツ振興などに役立てていくことにしています。 「住む人にも訪れる人満足度ＮＯ.１のまち基山」を目指し、頑張ってまいります。 なお基山町では、5,000円以上の寄附をされた町外在住の個人の方へお礼の品を進呈しています。お礼の品は、基山町内の企業や生産者により生産・加工された食品、工芸品、雑貨などの特産品のほか、基山町内に工場・事業所がある企業の商品を多数取りそろえています。 【注意事項】 ●お届けの日時指定はお受けしておりません。 ●長期不在のご予定や配送曜日希望等があれば要望欄にご記入ください。 なお、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。あらかじめご了承ください。 ●のし・包装・名入れのご希望は基本的にお受けしておりません。 ただ、一部対応する場合もありますので、お礼の品の注意書きを確認してください。 ●お申し込み後のお礼の品の変更は受けかねますので、ご了承ください。 ●ご注文の状況によっては、一時的に品切れが発生する場合があります。 ●メーカーの都合により仕様などが変更される場合があります。 ●色調が実物と異なる場合があります。 ●写真は全てイメージです。小物類は商品に含まれません。
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