- 佐賀牛のおススメの2つの部位をセットでお届けします。
【佐賀牛コウネ】
噛めば噛むほどに肉の旨みがじゅわ〜っと広がるのが特徴。赤身と脂身が半々くらいで、牛肉の濃厚な味わいを堪能できます。
肉質は固く引き締まり、しっかりとした歯応えがあります。特に、脂身のコリコリとした食感は、一度食べるとクセになるうまさ！
コウネは肩バラ肉のことで前脚の間にあたる部分で、広島県では「コウネ」、広島県以外では「肩バラ」「前バラ」「ブリスケ」などと呼ばれています。
お肉が赤く燃えているように見えることから、コウネ（炎の肉という意味）と呼ばれるようになりました。
また、1頭から2kgしか取れない希少部位です。塩コショウやレモン汁でさっぱりと食べるのもおすすめですし、すき焼きや煮込み料理などにも◎
【佐賀牛はしっこちゃん】
佐賀牛のロースやカルビの精肉の際に出た、はしっこちゃん。ご家庭でお手軽に佐賀牛をお楽しみいただけます。
カレーなど煮込み料理に調理にもピッタリ！佐賀牛の極上カレーを作るのには特におすすめ◎
また、小さくカットしてチャーハンやチンジャオロースなど中華料理にも相性抜群です。
【佐賀牛】
全国でも有数のブランドとして定評のある「佐賀牛」は、肉質等級・脂肪交雑（サシ）の優れたものだけに贈られる称号です。
「Ａ５等級」をはじめ、肉質の優れたものだけを厳選しています。ジューシーで、舌にとろけるやわらかさ…まさに贈り物の逸品といえます。
- 返礼品名
- 佐賀牛おススメセット (コウネちゃん・はしっこちゃん) 各500g ／ ふるさと納税 佐賀牛 お肉 肉 牛肉 黒毛和牛 国産 バーベキュー 焼肉 やきにく にく 赤身 佐賀 佐賀県 国産牛 佐賀県産 ブランド牛 ギフト 贈答
- 内容量
- 佐賀牛コウネちゃん 500g
佐賀牛はしっこちゃん 500g (ロース・カルビ) - 消費期限/賞味期限
- 冷凍で60日を目安にお召し上がりください。
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 牛肉
- 提供者
- がばいフーズ
- 注意事項・その他
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 佐賀県大町町のご紹介
大町町（おおまちちょう）は、佐賀県のほぼ中央に位置する町で穀倉地帯白石平野の一角をなしています。ここでとれる主な農産物は米、麦、きゅうりなどです。小さな町ですが、大町町には魅力的な場所がたくさんあります。返礼品には、大町町の名産品はもちろん佐賀の工芸品やお酒をはじめ、九州産のお肉、お野菜、お米などを多数そろえています。佐賀県で一番小さい町ですが、大町町をよろしくお願い致します。 大町町のまちづくりを応援くださる皆様には、心よりお礼を申し上げます。新しい制度では、ご寄附くださる方々の利便性を向上させる以下のような取り組みを開始します。 ◆ 1．インターネットからお申し込み ◆ ふるさとチョイスからお申し込みいただけるようになります。 ◆ 2．クレジット決済 ◆ クレジットカードによる決済が可能です。また、銀行振込や郵便振替による寄附についても対応しております。 ◆ 3．返礼品を充実 ◆ 町内で生産・製造されている特産品に加えて、佐賀県内の特産品の中から返礼品にふさわしい商品やサービスを厳選し、返礼品の品目を大幅に増やしますのでお好きな返礼品がお選びいただけます。 これからも、ふるさと納税を通した大町町への応援をどうぞよろしくお願いいたします。
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