返礼品説明
- 【【鳥取和牛×大山豚手造りハンバーグ】
ジューシーな肉汁と深い味わいが特徴の「鳥取和牛」と、鳥取県の豊かな自然の中、独自の飼料で育てられた「大山豚」のこだわりのハンバーグ。氷温熟成によりうま味が増した鳥取和牛と大山豚は肉の食感を活かす粗挽きミンチにし、 しっかりと捏ねることで肉のうま味が凝縮された食べごたえのあるハンバーグとなりました。 成形も手作業で行われ、ひとつひとつ丁寧に空気を抜きながら仕上げました。
【大山豚手造りロールステーキ】
大山豚は肉質はきめ細かく柔らかで豚本来の旨味にも富んだ鳥取の銘柄豚。氷温熟成でさらにうま味が増し、しっとりやわらかく仕上げました。極薄にスライスし、1 枚ずつ丁寧に並べ、まきすで綺麗なロール状に仕上げていますので、お箸でも切れる柔らかさです。焼くだけのカンタン調理で、幅広い年齢層の方に美味しくお召し上がりいただけます。（提供）ホクニチ
- 返礼品名
- ＜大山物語＞ハンバーグ＆ロールステーキ（大山ブランド会）
- 内容量
- 鳥取和牛×大山豚手造りハンバーグ１００ｇ×８・大山豚手造りロールステーキ８０ｇ×１０
- 消費期限/賞味期限
- 賞味期限：冷凍90日
- 配送方法
- 冷凍配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 大山ブランド会
注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
鳥取県米子市のご紹介
鳥取県の西側、山陰のほぼ中央に位置する米子市。 東には「伯耆富士」とも呼ばれる国立公園大山（だいせん）、北に日本海、そして西には汽水湖として日本で2番目の大きさを誇り、ラムサール条約にも登録されている中海（なかうみ）という、豊かな自然に囲まれています。 紀元前からの歴史を持ち、弥生時代の大規模集落跡や古墳時代の遺跡も数多く発見されています。江戸時代には城下町として繁栄し、その城下町に住む商人によって「商都米子」の礎が築かれました。 その文化や気質を受け継ぎながら、現在では、高速道路や鉄道、さらには空路・海路の要衝として「山陰の玄関口」の顔も持っています。 遠く弥生時代から大陸との交流があったとされ、現在では「山陰の玄関口」。 そんな「交流のまち」、それが米子市です。
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