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〈2025年1月発送〉【シャトレーゼ】 山梨県 限定 レーズンサンド 6個 贅沢 2種 レーズン 使用
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菓子
焼菓子・チョコレート
4000
◆◇ 2025年1月より順次発送いたします。 ◇◆
2種のこだわりレーズンの食感・風味とクリームのコクが絶妙な山梨限定・新感覚のレーズンサンドです。
小粒の「ゴールデンレーズン」はブランデー、ホワイトラム、葡萄の蒸留酒で香り高い味わいに、大粒の「フレームシードレスレーズン」は自社関連ワイナリー直送・樽だし白ワイン、果実感溢れる青りんご酒に漬け込みました。
レーズンとあわせるサンドクリームはベルギー産クーベルチュールホワイトチョコレートとバターをふんだんに使用し、レーズンに負けないコクのあるクリームに仕立てております。
口に入れた際にレーズンの食感が味わえるようにサブレ生地は程よい固さにしました。
レーズンの仕込み手順を変更し、より一層、風味豊かに仕上げました。
味わい深い洋酒漬けレーズンとコクのあるクリーム、香ばしく焼いた風味豊かなサブレが相性のよい焼き菓子です。
時が経つと洋酒漬けレーズンが熟成されて、風味が変化していくのも特徴です。
【関連キーワード】
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※この返礼品については、地場産品基準に適合しています。
2024-06-13 13:47:22
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〈2025年1月発送〉【シャトレーゼ】 山梨県 限定 レーズンサンド 6個 贅沢 2種 レーズン 使用
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- 返礼品名
- 〈2025年1月発送〉【シャトレーゼ】 山梨県 限定 レーズンサンド 6個 贅沢 2種 レーズン 使用
- 内容量
- 【内容】
・レーズンサンド 6個
【原材料】
・小麦粉(国内製造)、バター、レーズン加工品(レーズン、植物油脂)、砂糖、チョコレート、洋酒、卵、植物油脂、でん粉、ファットスプレッド、還元水あめ、食塩、シナモン/膨脹剤、乳化剤(大豆由来)、香料、酸化防止剤(V.E)
【保存方法】
・直射日光・高温多湿を避け、25℃以下で保存。
- 消費期限/賞味期限
- 発送日より15日
※商品が届きましたら、実際に表記されております消費期限をご確認の上、お召し上がりください。
- 配送方法
- 冷蔵配送
- アレルゲン
- 卵・乳成分・小麦・大豆
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 株式会社シャトレーゼ
山梨県甲府市のご紹介
甲府市は、山梨県のほぼ中央に位置し、北に八ヶ岳、南に富士山、西に南アルプス連峰と雄大な山々を望む、南北に長い市町村です。甲府駅周辺には、グルメスポットなども多数ありますが、少し街から離れると素晴らしい自然に恵まれ、キャンプ、BBQ、自然散策など気軽に自然を楽しむこともできます。
日本ワイン発祥の地でもあるとともに、盆地特有の気候を活かし、ぶどう、いちご、桃などの果物栽培も盛んであり、ほうとうや鳥もつ煮などのグルメなど食の魅力も満載です。
古来、水晶産地であったことがきっかけで、宝石の研磨、貴金属加工、水晶美術彫刻の技術が発達し、世界的にも珍しい宝飾品の集積産地であり、「宝石のまち甲府」とも言われています。400年以上伝わる甲州印伝も受け継がれ続けており、職人の技術が光る特産品が数多くあります。
四季折々の彩りを魅せてくれる美しい自然に恵まれた、私たちの【心のふるさと】甲府市は、先人たちが共に携え、心を一つにして、誇りある文化と歴史を培ってきました。
2019年、戦国武将武田信玄公の父である信虎公が、躑躅(つつじ)ヶ崎の地に館を構え、甲斐の府中である「甲府」が誕生して500年、2021年には郷土の英雄武田信玄公生誕500年の節目を契機に、私たちはすべての市民が甲府を誇りに思い、将来に夢や希望をもって暮らしていけるよう、未来創りに励んで参ります。
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