- 春先のたった3週間しか採取する事のできない白樺樹液。
白樺樹液には体に必要なミネラルやアミノ酸が多く含まれます。
ちょっと疲れた時、お酒を飲み過ぎた時、小腹が減った時など、身体を癒やし、満たしてくれます。
野菜と豆・ミネラルが入って大満足!スープ1杯で、1食分の野菜を摂取する事ができます。※1
一般的なスープは150～180g。食べてくれる方の満足度が上がるよう、ちょっぴり多めの200gにしています。
主食をプラスするだけで、栄養バッチリです!
旬の野菜を使用するため、季節によって野菜が若干変わり、味わいも少し変化します。
できる限りオーガニック・栽培期間中農薬不使用の野菜を使用しています。
味は変わらず美味しいのに、形が揃っていないだけで規格外品にされてしまう野菜も積極的に使用しており、フードロス問題に関心のある方にもおすすめです。
北海道の固定種の珍しい豆が入ることもあります(例:紅絞り豆)
白樺樹液と天日塩には、素材の旨みを底上げしてくれる力があります。
食品添加物を使わず、素材本来の味を大切にしています。
動物性のものは一切使用していません。
十勝ブランド登録、星4つに認定されました。※2
◆食べ方
冷凍パックのままお湯に入れて5分位温めるか、冷蔵庫で解凍後、鍋に開けて温めて下さい。
暑い季節には、解凍後そのまま冷たいスープとして食べても美味しいです。
◆おすすめの用途
日々の食糧ストックとして/出産祝い/ギフト/お歳暮/お祝い/贈答品/お見舞いなど
◆保存方法
冷凍
◆包装方法
真空包装
◆皆様の声
「子育てで忙しい友人の手土産にしたらすごく喜ばれました」
「子ども達が大好きで、喜んでくれるので嬉しいです!」
「毎朝飲んでます。手軽に美味しく栄養が取れてて助かってます!」
「心と身体がダメージを受けた時、このスープを飲んだら涙が出てきて、飲み終わる頃には前を向けるようになっていました」
「体調が悪い時でも、このスープだけはスーっと身体に負担なく入ってきて、食べることができます」
※1 厚生労働省が推奨する1日の野菜目標摂取量350gの1/3以上
※2 十勝産原料51%以上など、様々な厳しい基準を審査を経て登録認定されるもの。星は最高5つ。
- 返礼品名
- 白樺樹液の豆と野菜のスープ 十勝ブランド登録品【1385656】
- 内容量
- ■お礼品の内容について
・白樺樹液の豆と野菜のスープ 十勝ブランド登録品[200g×8パック]
製造地:北海道帯広市/加工地:北海道帯広市
■原材料・成分
白樺樹液(北海道/農薬不使用)、有機玉ねぎ(北海道)、有機キャベツ(北海道)、マッシュルーム(北海道/農薬不使用)、有機人参(北海道)、紅絞り豆(北海道/農薬不使用)、有機オリーブオイル、天日塩、オレガノ(こちらは2022年2月製造の原材料です。季節により、少し野菜が変わります。)
使用する野菜・豆は季節により少し変わるため、季節毎に味わいも少し変わります。できる限り有機、栽培期間農薬不使用の野菜を使用しております。
■生産者の声
北欧では現在でも白樺樹液が採れる季節には、健康の為に毎日のむ習慣があるそうです。
北海道では、アイヌ民族も煮炊きや飲用に使用していました。
ほのかな甘味と旨味を持つ白樺樹液。
この美味しさを生かすには、素材と塩だけというシンプルな味付けにたどりつきました。
樹液を採取する事、野菜を切ること、全て手作業で丁寧に行っています。
■注意事項/その他
季節によって野菜は少し変わりますが、アレルギー7品目に該当するものは使用いたしません。帯広市で行っている加工:仕入れ、製造、真空パック、包装、梱包など、全てを帯広市で行っています。
原材料は月によって差があるが、35～55%が帯広産。十勝産原料としては年間通して80%以上、最大99%が十勝産になります。 - 消費期限/賞味期限
- ■賞味期限:製造日から1年
- 配送方法
- 冷凍配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 食｀ａｉ菜
- 注意事項・その他
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本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 北海道帯広市のご紹介
帯広市は、北海道の東部、広大な十勝平野の中央に位置し、十勝地域の中核都市です。雄大な自然空間と大規模農業が織りなすパッチワークのような農村景観の中に、ゆとりある都市空間を形成しています。 長い日照時間や農作物の糖度が増す昼夜の寒暖差、きれいな水と空気など、食料生産に恵まれた自然環境を持ち、農畜産物を豊富に産出する国内有数の食料供給基地です。 新鮮な農畜産物や良質な原料を使用したスイーツなど、皆さんがイメージする北海道の「魅力」が溢れているほか、本格的なアウトドア活動を楽しめるワールドクラスの自然、世界で唯一の「ばんえい競馬」、恋人の聖地「幸福駅」といったこの地ならではの観光スポットがあり、全国から多くの観光客が訪れています。
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