返礼品説明
- 大船渡 綾里（りょうり）地区で豊富にとれる、ウニを丁寧に殻をむき、塩蔵にしました。
ウニの甘みを活かすために、極力、塩分を抑えて減塩作りにしています。
綾里漁協女性部特製の塩ウニです。
塩ウニにすることで、ウニの香りや旨味が凝縮されています。
ご飯のおともに、おつまみに、ぴったりの逸品です。
冷凍品ですので、日持ちもいたします。（解凍後は早めにお召し上がりください。）
※画像はイメージです。
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2025年2月26日、大船渡で発生した林野火災により、甚大な被害が出ました。
火災は3月10日にようやく鎮圧されましたが、多くの漁業者が住居や倉庫、
漁具を失い、厳しい避難生活を余儀なくされました。
一部の漁師さんはウニ漁のための漁具をすべて焼失してしまいましたが、
皆さまからのご支援により漁具を再び整え、少しずつ海へ戻れるようになっています。
復興への強い思いと、「皆さまに美味しい海産物を届けたい」という漁師たちの願いが詰まった商品たちです。
復興の歩みに力を添えていただければ幸いです。
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事業者：綾里六次化プロジェクト
季節限定 岩手県産 大船渡 綾里 綾里漁協 三陸 冷蔵 無添加 ミョウバン不使用 うに 雲丹 ムラサキウニ 生うに 生雲丹 天然 海鮮丼 寿司 ウニ丼 刺身
- 返礼品名
- 綾里おかぁの味 塩ウニ 60g 岩手県産 冷凍 無添加 ミョウバン不使用 ムラサキウニ
- 内容量
- 綾里おかぁの味 塩うに60g(冷凍)
- 消費期限/賞味期限
- 冷凍保存4ヶ月
※解凍後はお早めにお召し上がりください - 配送方法
- 冷凍配送
- 受付期間
- 通年（在庫なくなり次第終了）
- 提供者
- 綾里六次化プロジェクト
注意事項・その他
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本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
岩手県大船渡市のご紹介
大船渡市は、岩手県の沿岸南部に位置し、三陸復興国立公園の代表的な景勝地として知られる碁石海岸や三陸沿岸の最高峰五葉山などを有する、自然豊かで風光明媚なまちです。 夏は涼しく、また、冬にはほとんど積雪が見られず、比較的温暖な心地の良いまちで、交通・物流基盤の強化や、水産業・窯業をはじめとする地場産業の振興などにより、三陸沿岸地域の拠点都市として発展してきました。 このような中、平成23年3月11日の東日本大震災により、今までに経験したことのない甚大な被害に遭いましたが、この類を見ない災害を乗り越え、市民一人ひとりが幸せを感じ、誇りを持てるまちとして再生するため、市民一丸となって復興に向け取り組んでいます。
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