![海老すり身を100％使用した長崎伝承ハトシ 海老5個入×4パック 長崎市/山ぐち仕出し店 [LFZ005] 1341969 - 長崎県長崎市](https://img.furusato-tax.jp/cdn-cgi/image/width=520,height=323/img/x/product/details/20240529/pd_eb41eee60688f6e49deec1d74f073e31d633f508.jpg)
- 海老ハトシがたっぷり20個入の大容量パック。
当店の「長崎伝承ハトシ」は、一般的なハトシのように魚の練り物と海老を合わせたものではなく、海老100％のすり身を使用しています。
海老独自のクセのない甘さ、美味しさをとパンのサクサク感ご堪能ください。
■「長崎伝承ハトシ」とは？
海老のすり身等を食パンで挟み油で揚げる長崎卓袱料理の一品。
明治の頃海外より伝わった「ハトシ」を当社が復活させました！
海老の甘味とパンの食感が絶品です。
■山ぐち仕出し店
大正10年の創業以来、伝統の味を守り、現在では三代目がその味を引き継いでいます。
現在では、長崎名物の一つとして知られる「ハトシ」を、単独の商品として長崎で初めて売り出しました。
伝統を守りながら、革新を続ける。
その心を忘れず、自慢のお品を皆様へお届けします。
長崎出身アーティスト稲佐山ライブでは2009年2015年にて食事・弁当を担当しました。
■美味しいハトシのお召し上がり方
1.調理前に冷蔵庫で冷蔵解凍します。このとき、中心まで解凍することがポイント。お急ぎの場合は電子レンジを使用しての解凍も◎
2.フライパン、または鍋に食用油を2～3cm入れます。
3.油を165℃に熱して片面ずつ、それぞれ2～3分揚げます。
4.油から上げる際にトングで軽く油を搾りだしたら美味しいハトシの出来上がりです。
※写真はイメージです。
※年末年始12月25日～翌年1月5日までは出荷できません。
※伊豆諸島（大島・八丈島を除く）および小笠原諸島には冷蔵・冷凍商品の発送ができませんので、あらかじめご了承くださいませ。
- 返礼品名
- 海老すり身を100％使用した長崎伝承ハトシ 海老5個入×4パック 長崎市/山ぐち仕出し店 [LFZ005]
- 内容量
- ・海老ハトシ：5個入り×4パック
海老、食パン（小麦粉、糖類、マーガリン、バター、パン酵母、食塩、発酵種、脱脂粉乳、植物油脂、乳化剤、イーストフード）、
VC、（原材料の一部に乳製品、小麦、大豆を含む）、玉葱、澱粉、砂糖、食塩、醤油、酒、生姜、調味料（アミノ酸等）
冷凍30日（別途ラベルに記載）
冷凍庫に保存
※ハトシは冷凍でのお届けになります。
※お召し上がりの際は、冷蔵庫にて、中心まで解凍をして油であげてお召し上がり下さい。
なお、油の温度は165度程度で、揚げ色を見ながら調整してください。
※賞味期限は冷凍で1か月です。解凍後は、冷蔵で4日以内にお召し上がりください。
【加工地】
長崎県長崎市 - 消費期限/賞味期限
- 【賞味期限】
冷凍30日 - 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 小麦・えび・大豆
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 山ぐち仕出し店
- 注意事項・その他
-
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 長崎県長崎市のご紹介
長崎県は、魚種は全国トップクラスと言われるほど魚に恵まれた土地だとご存じでしたか。 その秘密は、日本の最西端に位置し、三方を海で囲まれる長崎県の立地にあります。世界最大級の海流である黒潮は、九州南西部で分岐して長崎沿岸を通ります。 この対馬海流に乗って、様々な魚が回遊。全国屈指の魚種の豊富さにつながるというわけです。 また、東シナ海には、世界有数の大陸棚が広がっており、魚のエサとなるプランクトンも豊富。絶好の漁場を形成する環境が整っていることも、長崎の水産文化を大きく後押ししています。
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