- ｢くまもとあか牛｣は、あか牛が熊本で生まれ・育まれた品種であり、その肉は、赤身の特徴的な味わい、ヘルシーさを兼ね備え、牛肉らしいうま味や香りに富むといった特性を有すると認められ、平成30年9月27日に地理的表示(GI)保護制度に登録されました。
そんなGI認証のくまもとあか牛を贅沢にロース肉だけに限定して、すきやき用にスライスしています。
■産地
熊本県
■保存方法
到着後は冷凍庫にて保管してください。
■備考（注意事項）
・画像はイメージです。
・解凍後はなるべく早くお召し上がりください。
■返礼品提供事業者
阿蘇牧場
■関連キーワード：お取り寄せ グルメ 冷凍 国産 熊本県
【地場産品に該当する理由】
熊本県 認定地域資源:くまもとあか牛（告示第5条第8号ハに該当）
- 返礼品名
- 【GI認証】くまもとあか牛 ロース すきやき用 約500g 牛 牛肉 あか牛 和牛 ロース すき焼き
- 内容量
- 約500g×1パック
- 消費期限/賞味期限
- 賞味期限
発送日から90日 - 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 牛肉
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 阿蘇牧場
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 熊本県西原村のご紹介
「俵山」に並ぶ風力発電の風車が目印の西原村は、「阿蘇くまもと空港」から車で約１０分、阿蘇エリアの南玄関口として親しまれています。村の東部には、阿蘇外輪山にあたる山林原野が広がり、毎年３月に行われる野焼きによって維持されている草原では牛が放牧され、のどかな時間が流れています。 甘くてなめらかな舌ざわりが特徴のさつまいも「シルクスイート」の栽培が盛んで、地元の店先には新鮮な農産物が並んでいます。熊本都市圏に位置しながら四季折々の自然を楽しみ、味わえる村です。
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