![【11月上旬から発送】自然薯とろろ 茎わさびとろろ・柚子こしょうとろろ2種セット（各40g×3個）＜自然薯王国＞那珂川市 [GAH023] 1297065 - 福岡県那珂川市](https://img.furusato-tax.jp/cdn-cgi/image/width=520,height=323/img/x/product/details/20240416/pd_31de09df7ce15bfd16e9d38fbce3c58c4b10ae63.jpg)
- 「茎わさびとろろ」「柚子こしょうとろろ」2つの自然薯とろろをセットにしました！
自然薯は空気を含むと、ふわふわで口当たりがとても滑らか。
その食感と、自然薯の風味をそのまま閉じ込め冷凍にしました。
解凍後、すり立てのふんわりした自然薯とろろを召し上がって頂けます。
茎わさびとろろは、安曇野の本わさびを茎ごと使用したさわやかな辛味が特徴！
そばとの組み合わせはもちろん、本わさび特有のさわやかな辛味は、お刺身との相性抜群です。
もともとわさび醤油などでも楽しめるステーキは、かけて食べると肉のうまみが一段と増します。
自然薯柚子こしょうとろろは柚子の香りと、青唐辛子のピリッとした辛味が自然薯とろろとぴったり！
ぜひ、食べ比べください。
■アレンジいろいろ！
【茎わさびとろろ】
豚冷しゃぶ…かけて食べると、本わさびの香りが味に深みを与えます。
ドレッシング…茎わさびとろろにオリーブオイルを少し足すと、オシャレなドレッシングに。夏野菜にかけてどうぞ。
白身魚の蒸し物、豆腐にかけたり、モズクや納豆と合わせてぶっかけうどんにしても美味しく楽しめます！
【柚子こしょうとろろ】
寄せ鍋、湯豆腐、ごま鍋、キムチ鍋などの鍋料理と一緒にお楽しみください。
※自然解凍が望ましいですが、お急ぎの場合は容器の上から流水をかけて解凍してください
※電子レンジでの解凍はしないでください
■自然薯王国
那珂川市の若い生産者が高度な技術を習得し、甘く、キメ細かく、粘りも強い自然薯を作りました。
昔ながらのすり鉢、すりこ木を使ってするやり方で、出汁を少しづつ加えながら空気（気泡）をいっぱい含むように優しく時間をかけて丁寧にすっていきます。
正直これがきついですが、皆様からの「美味しかった」というお声を力に変えて作っています。
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- 返礼品名
- 【11月上旬から発送】自然薯とろろ 茎わさびとろろ・柚子こしょうとろろ2種セット（各40g×3個）＜自然薯王国＞那珂川市 [GAH023]
- 内容量
- 茎わさびとろろ 40g×3個
柚子こしょうとろろ 40g×3個
【原料原産地】
那珂川市
【加工地】
福岡市 - 消費期限/賞味期限
- 【賞味期限】
製造日より180日 - 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 大豆・やまいも ※一部に小麦、大豆、山芋を含む
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 自然薯王国
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
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- 福岡県那珂川市のご紹介
豊かな自然環境がシンボルである那珂川市は、将来像を「自然と人がとけあう活力あふれるまち なかがわ」と定め、まちづくりに取り組んでいます。「ずぅーっと住みたい」、「住んでよかった」、そして「ふるさと」として誇れる「なかがわ」を築き上げていくためにこれからも全力で取り組んでいきます。
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