- 高森町で栽培・収穫された市田柿を丁寧に加工して干し柿にしました。食べ応えのあるL～2Lサイズの市田柿を400グラム入り2袋でお届けします。
市田柿は、高森町の市田地区から栽培の広まった柿です。市田柿は渋柿ですが先人たちが工夫を重ねて、干し柿の「市田柿」を生み出しました。単に干すだけでなく揉みと干しを繰り返しながら徐々に乾燥させて上品な甘さと、もっちり食感の「市田柿」に仕上げます。「市田柿」を是非ご賞味ください。
(*)農林水産省 地理的表示保護制度(GI)登録の公示(登録番号第13号)より
■注意事項
・画像はイメージです。都合により袋やパッケージなどを変更する事があります。
・賞味期限は未開封時のものです。開封後は冷蔵庫又は冷凍庫に入れて保管し、お早めにお召し上がりください。
・干し柿の表面の白い粉は果実内に含まれているブドウ糖がにじみ出て結晶となったものです。
・まれに干し柿の表面又は内部に黒い点がありますが、柿の渋みの成分タンニン(ポリフェノール)が固まったもので無害です。
・干し柿の中に種が入っているものがありますので、食べるときにはご注意ください。
- 返礼品名
- 市田柿発祥の里 高森町の「市田柿」(L～2Lサイズ) 400g×2袋 12月上旬より発送開始
- 内容量
- 内容量:市田柿[400g×2袋]
原産地:長野県高森町
加工地:長野県高森町
原材料：柿(長野県高森町産)、酸化防止剤(二酸化硫黄) - 消費期限/賞味期限
- 製造日から60日
- 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- 2024/9/20 ~ 2025/1/25
- 提供者
- 宮下農園
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 長野県高森町のご紹介
中央アルプスと南アルプスに囲まれ、天竜川がその間を流れる信州・伊那谷。高森町はこの伊那谷の南部、天竜川の西岸に広がる「市田柿」発祥の里です。南は飯田市、北は松川町、東は天竜川を隔て豊丘村・喬木村に接しています。この恵まれた環境に囲まれた高森町は、各種農産物の南限・北限の境界に位置し、特産品「市田柿」をはじめ一年中美味しい果物や野菜を収穫することができます。高森町では、子育て支援や福祉、自然環境の保護等を推進し、より住み良いまちづくりを進めております。当町の出身の方々をはじめ、「高森町を応援したい！」と感じて下さった皆様、ぜひご協力下さい！
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