- 【はこだて恋いちごロール】
温泉熱を使用して栽培した糖度16度以上の希少ないちご「はこだて恋いちご」を使用したロールケーキ。太陽をしっかり浴びて赤くなった果実だけを使用しています。
いちごが香るふんわり柔らかい生地にはヨーグルト風味のクリームを合わせ、中には果実感のあるいちごのジュレを巻き込みました。ジュレを入れることでタネのつぶつぶ感もアクセントとして楽しめます。
ひとくち食べれば口いっぱいに甘酸っぱいいちごが香り、生地とクリームがほどける絶妙な一体感が味わえます。
【純生ロールケーキ】
「ジョリ・クレールならロールケーキをどう作るか」を追求し、和菓子屋創業の洋菓子店ならではの純生ロールケーキを生み出しました。きめ細かくふかふかした生地はカステラをイメージしており、卵と蜂蜜のまろやかなコクと甘さが際立ちます。生地の風味を活かすよう、北海道産の純生クリームは控えめに巻き込むことを意識しました。
【製造地】
北海道北斗市
【保存方法】
冷凍
【注意事項】
※画像はイメージです。
※冷凍でお送りいたしますのでお召し上がりの際は冷蔵庫で6時間以上自然解凍してください。自然解凍後は冷蔵庫で5日以内にお召し上がりください。
【関連ワード】
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- 返礼品名
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- 内容量
- 純生ロールケーキ（12㎝）×1本 はこだて恋いちごロールケーキ（12㎝）×1本
- 消費期限/賞味期限
- 発送後60日
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 卵・乳成分・小麦
- 提供者
- 有限会社末廣軒
- 注意事項・その他
-
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- 北海道北斗市のご紹介
北斗市は平成18年2月に上磯町と大野町が合併し、誕生した道南に位置するまちで、平成28年3月26日には北海道新幹線の始発・終着駅となる新函館北斗駅が開通し、北海道の新たな玄関口となりました。 北海道新幹線のまち「北斗市」、自然豊かな大地と海からとれる新鮮で、美味しい農水産物に恵まれたまち「北斗市」をこれからも応援よろしくお願いします。
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