- ≪いか明太子、数の子明太子≫
しっかりとした歯ごたえのある数の子とほんのり甘いイカに、無着色の博多辛子明太子をほどよく和えました。
粒のそろったタラコを独自の調味料にじっくり漬け込むことで、辛さの中に旨みがある辛子明太子です。
酒のおともに、あつあつのご飯に、急な来客に。冷凍庫にあると便利です。
解凍してそのままお召し上がりください。
一度にお使いにならない時には、ジップ袋などで小分けして冷凍をおすすめ致します。
≪サーモンハラス明太漬≫
脂がのったサーモンの腹身(ハラス)部分のみを使用し、丹念に明太漬けにしました。
ご飯のおかず、お酒の肴、お弁当、おにぎりにどうぞ。
200gずつ小分けされているので便利です。
【お召し上がり方】
冷蔵庫で解凍し、グリル・フライパン等で加熱調理してお召し上がりください。
焦げやすいので弱火で両面を5～6分ずつ焼いてください。
【注意事項】
※要冷凍(-18℃以下)
※解凍された場合再凍結、再解凍は品質が著しく劣化しますのでお止め下さい。
※画像はイメージです。
事業者：株式会社マル五（大川市）
連絡先：093-244-0006
- 返礼品名
- ご飯のお供！明太づくしBセット(数の子明太子・いか明太子・サーモンハラス明太漬)【大川市】
- 内容量
- ・とくとく珍味（数の子明太子、いか明太子）各110g
・サーモンハラス明太漬200g - 消費期限/賞味期限
- 発送日から60日
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 卵・小麦・さけ（鮭）・さば・いか・大豆 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
- 提供者
- 株式会社マル五（大川市）
- 注意事項・その他
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- 福岡県大川市のご紹介
大川市は、福岡県南部の筑後平野に位置し、九州一の大河「筑後川」が市の西部を流れ、母なる有明海に注いでいます。市内を延べ300キロメートルにもわたるクリーク（水路）が縦横に走り、独特の景観を有しています。 大川の歴史は、大川木工の歴史といっても過言ではないほど、木工業と密着してきたまちです。筑後川の河口にある大川市は、木材の産地大分県日田から川を下ってくる木材の集積地であり、有明海へ向かう海上交通の要衝として重要な役割を果たしてきました。その中心が大川家具発祥の地といわれる「榎津（えのきづ）」です。「榎津」には船の製造や修理をする高度な木工技術を持つ船大工が集住し、「榎津指物」と呼ばれる家具づくりが始まりました。 以来、４８０年余りの歴史を有し、現在でも生産高日本一を誇る家具産地・大川では、匠の技が息づいています。 また、筑後川と有明海の豊かな恵によってもたらされる水稲・いちご「あまおう」・「福岡有明のり」などの農水産業も盛んで、弘法大師にまつわる伝統を持つ珍魚「エツ」や「天然うなぎ」も特産品です。
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