返礼品説明
- おやまブランド豚「おとん」は、
栃木県小山市内の生産者がきれいな環境とおいしい水で真心を込めて育てた、安全な豚肉。
肉質がやわらかくジューシーで、脂の甘みが特徴。
「おとん」を初めて口にした時、あまりのおいしさに感動したという「おとっぺ」の代表・村田さん。
この「おとん」を使用してベーコンやソーセージを開発。
地元小山市の豚肉100%使用。
保存料・防腐剤・増量剤は使わず、一つひとつ手造り。この時代では珍しくなった昔ながらの“手ひねり”で製法。
塩分控えめで、“肉本来のうまみと甘み”を活かし、子どもからご年配の方まで安心して味わえます。
今回は、一番人気のベーコンだけを集めました。厚切りベーコンは焼くだけでおつまみにもおすすめ。一度食べたらやみつきになります。焼いている段階で、いつものベーコンとの違いを感じることができます。スライスベーコンはカリカリに焼いてサラダにのせるだけでワンランク上のサラダに変身します。スープに入れるとベーコンの旨味がスープ全体にしみわたります。リピーターも多い大人気のベーコンをぜひご堪能あれ。ご自宅用でもギフト用でもお使いいただけます。
※一部、加工用製剤を使用しております。
【実績】
2021年 第4回「とちぎ次世代の力大賞」奨励賞受賞
2021年 BBQ選手権全国優勝
2022年 JCI JAPAN TOYP2022 青年版国民栄誉賞会頭特別会頭賞受賞
原材料の豚肉は小山市産を100%使用している。
- 返礼品名
- ＜4パック入＞リピーター続出!小山ブランド豚ベーコン【1426385】
- 内容量
- ■お礼品の内容について
・小山市産厚切りベーコン[110g×2]
原産地:栃木県小山市/製造地:栃木県下野市/加工地:栃木県下野市
賞味期限:製造日から3ヶ月
・小山市産スライスベーコン[110g×2]
原産地:栃木県小山市/製造地:栃木県下野市/加工地:栃木県下野市
賞味期限:製造日から3ヶ月
■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。
■生産者の声
小山市に家族で移住してきたのは2018年。子どもにとってふるさとになる小山市を“誇れる地元にしたい”そんな思いを抱いていました。そのような中で、出会のが、この「おとん」です。食べたその日から、私はおとんの美味しさに恋をしました。
柔らかく臭みが全然なくて、とにかくお肉が甘い!こんな甘い豚肉は食べたことがないと家族全員が満面の笑みだったことをよく覚えています。
こんなにおいしい豚肉、もっとたくさんの人に知ってもらいたい!
ということがきっかけとなり、私はこの“おとん”を使ったソーセージ開発を始めました。協力者の工場は、昔ながらの製造方法で、一つひとつ手ひねりで作っています。大きさが不揃いなのも特徴の一つ。また、保存料や防腐剤、増量剤を使用していないので、お肉の美味しさをダイレクトに感じることができます。もっともっと「おとん」の魅力を発信したいと思っています。 - 配送方法
- 冷凍配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- おとっぺ（小山自慢株式会社）
注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
栃木県小山市のご紹介
関東平野のほぼ中央、栃木県の南部に位置する小山市。市街地の周辺部には田園風景が広がり、コウノトリが定着・繁殖したラムサール条約湿地である「渡良瀬遊水地」をはじめとする豊かな自然と、数多くの歴史的・文化的遺産を有し、農業・工業・商業の調和のとれたまちとして発展しています。 【歴史】 「古代の古墳群」・「小山評定跡」 【自然】 ラムサール条約登録湿地「渡良瀬遊水地」・国のため池百選「羽川大沼」・市の中央を流れる「思川」 【伝統工芸・伝統産業】 ユネスコ無形文化遺産「結城紬」・県伝統工芸品「間々田紐」「下野しぼり」他 【イベント・祭り】 国重要無形民俗文化財「間々田のジャガマイタ（蛇祭り）」・北関東最大級「小山の花火」
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