![ロース・モモ しゃぶしゃぶ・すき焼き用 500g しまね和牛 島根県松江市/有限会社神戸屋 [ALGF004]｜しまね和牛 牛肉 肉 和牛 黒毛和牛 国産牛 1186445 - 島根県松江市](https://img.furusato-tax.jp/cdn-cgi/image/width=520,height=323/img/x/product/details/20231225/pd_2fc9f2163fca2e554bb7b5f3e9e3ea7bd730a3a5.png)
返礼品説明
- 数々の名誉ある賞を受賞し、全国的にも高い評価を受けているしまね和牛。
そのしゃぶしゃぶ・すき焼き用のロース・モモのセットをご自宅で堪能いただけます。
創業60周年を迎えた老舗精肉店の神戸屋では厳選した「しまね和牛」を故郷の味としてお届けしております。
厳しい肉質基準をクリアしたきめ細やかな霜降り肉の風味豊かな味わいと旨みをぜひ一度、お召し上がりください。
■最高級の肉質
しまね和牛の一番の特徴は、旨みが際立つ味わい。
中でもサーロインはきめが細かくやわらかい食感が特徴の部位です。
口の中でほどけるようなやわらかさと、旨みたっぷりのあふれる肉汁がたまりません。
野菜と一緒に鍋に入れて、お好みの味付けをすることでお肉の旨味がさらに際立ちます。湯に通しても柔らかさはそのままで、口の中にとろけるような食感が味わえます。
■受賞歴多数
しまね和牛は5年に1度、全国から選抜された優秀な和牛を一堂に集めて競う、全国規模の和牛の品評会で二度も最高賞となる内閣総理大臣賞を受賞しました。
「種牛の部」１回、「肉牛の部」２回の両部門で受賞し、第８回は肉牛の部門で農林水産大臣賞を受賞するなど常に上位を占めています。
同じ年に、同一ブランド牛が2冠を達成するのは全国初。
最近では全国の主要な牛肉品評会でも名誉賞を獲得するほど全国的に高い評価を受けている最高品質の和牛です。
■美味しさの秘密
しまね和牛は、味・脂・食感のバランスに優れているところが魅力です。
雑味が少なく旨味が強いのが特徴で、加熱してもしっとりと柔らかな肉質から見た目のよさでも評価されています。
口の中で溶ける脂の量が適正で、さらっとした脂はしつこさを感じさせません。
お米と一緒に食べても良し、赤ワインやビールと楽しんでも良し。
お誕生日や記念日、ご家族のイベントなど、ちょっと特別な日に最高級のステーキで幸せな時間を過ごしてみてはいかがでしょうか？
■有限会社神戸屋
神戸屋は創業1959年（昭和34年）の老舗精肉店です。
しまね和牛肉ブランド確立推進協議会指定店でしまね和牛をはじめ島根県産豚、大山どり、鳥取県産若鶏など良質
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- 返礼品名
- ロース・モモ しゃぶしゃぶ・すき焼き用 500g しまね和牛 島根県松江市/有限会社神戸屋 [ALGF004]｜しまね和牛 牛肉 肉 和牛 黒毛和牛 国産牛
- 内容量
- 500g
【原材料】
しまね和牛
【保存方法】
‐18℃以下で保存
【原料原産地】
島根県産
【加工地】
島根県松江市 - 消費期限/賞味期限
- 冷凍保存で1か月
※発送日に加工した新鮮なお肉をお届けしますが、生ものですので商品到着後なるべくお早めにお召し上がりください。 - 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 牛肉
- 提供者
- (有)神戸屋
注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
島根県松江市のご紹介
島根県松江市は、山陰地方のほぼ中央、島根県の東部に位置し、東に中海・西に宍道湖を抱いて、北は日本海に面しています。 松江はかつて小泉八雲が愛し、神話が息づく城下町。 茶人としても知られる松平不昧公の時代から、人々はお茶に親しみ、文化、スポーツも盛んです。
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