- 千葉県産『元気豚』を使用した、ベーコン、パテ、フランクフルトをセットにしました。
「ベーコン」は、塩見ベースの漬け込み液にじっくりと12日間漬け込み、お肉の旨みが十分にしみでてくるまで熟成させました。
噛みしめると、しみじみとお肉の旨みを感じる事ができる本格ベーコンです。
「粗挽きハーブフランク」はローズマリー、バジル等のハーブミックスと黒コショウを使用した、香り高い大人の味わいになっております。皮は天然の豚腸を使用していますので、パリッとした食感で一口噛んだ瞬間に旨味の詰まった肉汁が溢れ出します。
「パテ・ド・カンパーニュ」は、高級レストランで味わうようなおいしさと品質を追求し、可能な限り手作りにこだわって作り上げました。
元気豚のお肉と鶏レバーに、玉ねぎ、ナツメグ・オレガノ・黒胡椒等のスパイス、ブランデー・赤ワイン・ホワイトラム等を加え、練り過ぎずホロッとした食感が出るよう丁寧に混ぜ合わせ、ひとくち食べるとお肉の旨味とスパイスの香りがお口に広がります。
また、レバーが苦手な方でもおいしく召し上がっていただけるよう、豚肉の割合を増やし(鶏レバー使用量は全体の約12%)内臓特有のクセがなく、とても食べやすいお味に仕上げました。
◆おすすめの用途
ギフト/お歳暮/お祝い/贈答品など
◆保存方法
冷凍(-18℃以下で保存して下さい。)
■生産者の声
有限会社ジェリービーンズでは創立以降、皆様に安心して召し上がっていただける、おいしい豚肉づくりに日々取り組んでまいりました。
「安全・安心・おいしい」をモットーとした豚肉づくりは、私たちの原点であり使命です。
愛情を持って豚に接し、豚にとって過ごしやすい快適な環境とは何か常に模索しながら育てています。
そして、飼育や加工のひとつひとつに気を配り、品質に自信を持てる豚肉だけをお届けしたいという思いから、
豚の生産・加工・出荷にいたるまで、一貫して手がける体制づくりを実現しました。
生産者の顔が見える安心・安全な元気豚のお礼品を是非ご賞味下さい。
- 返礼品名
- 元気豚 シャルキュトリセット【1459587】
- 内容量
- ■お礼品の内容について
・粗挽きハーブフランク[300g(60g×5本入)×1]
製造地:千葉県香取郡多古町
賞味期限:製造日から180日
・ベーコン(スライス)[200g]
サービス提供地:千葉県香取郡多古町
賞味期限:製造日から365日
・パテ・ド・カンパーニュ[700g]
サービス提供地:千葉県香取郡多古町
賞味期限:製造日から365日
■原材料・成分
【粗挽きハーブフランク】
豚肉(千葉県産)、豚脂、食塩、砂糖、ハーブスパイス、黒コショウ、ブドウ糖、オールスパイス、ナツメグ/リン酸塩Na、調味料(アミノ酸)、発色剤(亜硝酸Na)
【ベーコンスライス】
豚肉、食塩、砂糖、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、粉末水飴、酸化防止剤(V.C)、香辛料抽出物、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)
【パテ・ド・カンパーニュ】
豚肉(国産)、鶏肝、玉ねぎ、酒、食塩、にんにく、香辛料
発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、酸化防止剤(V.C)
■注意事項/その他
※冷凍便でお届けします。お礼品到着後、直ぐに冷凍庫に保存して下さい。(-18℃以下で保存して下さい。)
※解凍後は、お早めにお召し上がり下さい。
※パッケージは予告なく変更する場合がございます。予めご了承下さい。 - 配送方法
- 冷凍配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 健康育ちの元気豚
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 千葉県多古町のご紹介
世界への表玄関「成田国際空港」の東側に位置する多古町は、豊かな自然と文化に恵まれ、歴史に育まれた町です。 食味日本一にも輝いた「多古米こしひかり」や、全国屈指の生産量を誇る「大和芋」、肥沃な農地で生産される野菜や特産品数々が皆さまをお迎えいたします。 町の中央には、穏やかな川面を見せる「栗山川」が南北に流れ、川沿いには「あじさい遊歩道」が続き、菜の花やコスモス畑の中に「道の駅あじさい館」がにぎわいを見せています。 町の中心部「多古台」では、住宅団地やバスターミナル、幼保連携型認定こども園の整備が整うなど「世代を超えて みんなで暮らしつづけたい 多古町 」の実現に向け、活気に満ちた住みよいまちづくりへの歩みを着実に進めております。 緑豊かな自然と新鮮な農産物、きれいな空気、そして至福の時間を味わいに、ぜひ、多古町へお越しください。 多古町ふるさと応援寄附金について 【ご注意】 ・返礼品のお届けには1～2ヶ月程度かかることがあります。 ・返礼品の送付は、多古町外にお住まいの方のご寄附に限らせていただきます。 ・寄附につきましては、年度内の回数制限は現在設けておりません。 ・返礼品の写真はイメージです。
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