- 福知山名物の「鴨すき」、鴨肉と鴨団子の3人前１セットになります。
甘みのある脂が特徴のチェリバレー種の鴨、鴨肉と鶏肉に生姜を効かせたつくねのセットです。
通常はたっぷりの葱と召し上がっていただくのですが、こちらのセットはお好みの具材でオリジナルの鴨すきをお楽しみ頂ける内容になっております。
【注意事項】
冷凍でのお届けとなります。
お召し上がりいただく際は、2時間程度前から、冷蔵庫内で自然解凍していただくことをお勧めいたします。
この方法ですと時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。
賞味期限は約1ヶ月ございますが、お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をお奨めいたします。
※ねぎはセットに含まれておりません。
※画像はイメージです。
【生産者の声】
鳥名子の鴨すきを通して、少しでも福知山に興味を持ち、町の事を知っていただければ幸いです。
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- 返礼品名
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- 内容量
- ・合鴨ロース(390g/国産)
・鴨団子(150g/製造地:福知山)
・昆布(1袋/原産地:北海道)
・濃縮だし(180ml/製造地:福知山) - 消費期限/賞味期限
- 30日
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 小麦・さば・鶏肉・大豆・ごま 【原材料】 ・鴨団子(鴨肉、鶏肉、葱、生姜、小麦粉、調味料類) ・濃縮だし(薄口醤油、味醂、砂糖、昆布、鰹節)
- 受付期間
- 通年申込を受け付けております。
- 提供者
- 鳥名子
- 注意事項・その他
-
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 京都府福知山市のご紹介
いろんな福を感じられるまち 京都・福知山 由良川流域の福知山盆地にひらける京都府福知山市は京都府北西部に位置し、京阪神と日本海側をつなぐ国道や鉄道が交わる北近畿の交通の要衝です。市街地の周辺には農山村地域が広がり、丹後天橋立大江山国定公園の大江山連峰などの山々に囲まれ、市の中心を流れる由良川水系とともに四季折々の風景を身近に感じながら暮らしています。 まちのシンボルでもある福知山城は、戦国武将・明智光秀が築城したお城として知られています。逆臣として語られることも多い明智光秀ですが、福知山では、まちの基礎を築いた英雄として慕われています。 福知山城を中心に広がる市街地には教育機関が充実し、生活の基盤がコンパクトにまとまっているなど子育てしやすい環境が整っています。 日本の原風景が広がる農山村地域には、酒呑童子などの鬼伝説が残る大江山や実り豊かな夜久野高原など美しい自然があります。春や秋にまちを覆う「丹波霧」が農作物を潤し、丹波栗や丹波黒大豆などここにしかない特産品を育んでいます。 ほどよく街でほどよく田舎な福知山の、いろんな“福”を感じてください。
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