- 枚方生まれ枚方育ちのフレンチシェフが作るこだわりのカヌレは本場フランスボルドーのレストラン勤務時代に習得した伝統的な手法で製造しております。二口・三口で食べれるサイズ感にもこだわり、精製していない自然な蜜蝋を使用し、こだわりの銅型で焼き上げました。熱伝導率の良い銅型で焼き上げることにより、外側はカリッと中側はしっとりした状態でご提供できます。ラム酒はフランスのネグリタを使用、オレンジフラワーウォーターを使用することにより、プレーン味のカヌレはほのかに華やかな香りが広がります。この華やかな香りはPLATTOFAVORIの特徴でもあり、一度食べるともう忘れることが出来ません。
チョコレートのカヌレはフランス産のチョコレートを使用し、お子様からご年配の方にまで幅広く好まれる味に仕上がっています。
抹茶のカヌレは抹茶の粉末をたっぷりと使うことにより、深みのある味わいです。
季節限定のカヌレも2種類ご用意しております。その時期の旬の味わいは格別です。
フィナンシェは、発酵バターをたっぷりと使うことにより、よりしっとりとした上品な味わいに仕上がりました。
■生産者の声
一番好きになりました。食べてびっくりしました。こんなにカリッとしてるカヌレは初めてです。また食べたくなりました。誰かにプレゼントしたくなりました。
たくさんの喜びのお声をいただいております。
■注意事項/その他
※画像はイメージです。
- 返礼品名
- カヌレ8個&フィナンシェ4個【1464052】
- 内容量
- ■お礼品の内容について
・カヌレ[8個]
原産地:米国/製造地:枚方市/加工地:枚方市/サービス提供地:枚方市
賞味期限:発送日から2週間
・フィナンシェ[4個]
原産地:米国/製造地:枚方市/加工地:枚方市/サービス提供地:枚方市
賞味期限:解凍後から2週間
■原材料・成分
カヌレ 牛乳、グラニュー糖、粉糖、小麦粉、発酵バター、ピスタチオペースト、ホワイトラム、ラム酒、オレンジフラワーウォーター、ブランデー、チョコレート、ココアパウダー、卵、抹茶、バニラビーンズ、塩
フィナンシェ 卵白、発酵バター、粉糖、アーモンドプードル、小麦粉、トレハロース、ラム酒、ベーキングパウダー、バニラビーンズ - 配送方法
- 冷凍配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- ＰＬＡＴＴＯ ＦＡＶＯＲＩ
- 注意事項・その他
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本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 大阪府枚方市のご紹介
枚方市は、大阪・京都の中間に位置し江戸時代には東海道56番目の宿場町、また淀川を往来する三十石船の中継港として栄えた歴史を持っています。戦後はベッドタウンとして人口が急増し、今や約40万人を抱える都市に成長しました。（平成26年に中核市へ移行） 今後も、「住みたい・住み続けたい」と思っていただけるよう、市の魅力アップに取り組んでいきます。
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