- ●卓上醤油「華」
爽やかな風味でありながら旨みとコクがしっかりとした卓上醤油。鰹出汁と仕込むことで、塩味を減らしました。
卵かけご飯はもちろん、秋刀魚や冷奴など卓上においてご使用ください。
お料理では、ガーリックと炒めたステーキの香りづけとして、赤ワインと一緒に仕上げのグリルをすると、華やかな香りが立ち、食欲をそそること間違いなし。
●料理用醤油「料理人」
「煮物がうまくいかない…」という方にお勧めの逸品。
本醸造醤油を鰹節でじっくりと仕込んだ本格出汁醤油。淡色仕込みが特徴で、料理の色を変えず風味と旨みを加えます。
煮物はもちろん、生姜焼きや、からあげなど様々なお料理を板前さんの味に仕上げます。
●めんつゆ「つゆ」
鰹だしと丹念に仕込んだ『つゆ』は、めんつゆの中の「めんつゆ」です。
温かな蕎麦やうどんはもちろん、つるっと流し込むそうめん、冷や麦にもおすすめ。
甘すぎない『つゆ』の風味は、めんつゆとしてだけではなく、すき焼きのたれとしても至高の逸品。
是非、干し椎茸を戻した出汁と合わせてお召し上がりいただくと、たまごで絡めたときの旨味がたまりません。
※画像はイメージです。
- 返礼品名
- 醤油セレクション「彩紫」L3（華1本・料理人1本・つゆ1本）
- 内容量
- ・卓上醤油「華」1L×1
・料理用醤油「料理人」1L×1
・めんつゆ「つゆ」1L×1 - 消費期限/賞味期限
- 常温365日
- 配送方法
- 常温配送
- アレルゲン
- 乳成分・小麦・大豆
- 提供者
- 山田醸造株式会社
- 注意事項・その他
-
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 新潟県新潟市のご紹介
みなとまち。みらいまち。新潟市 新潟市は、国際空港や港湾、新幹線、高速道路網などが整備された交通拠点であると同時に、国内最大の水田面積を持つ大農業都市です。 さらに、日本海や信濃川・阿賀野川の大河、毎年4,000羽を超えるハクチョウが飛来するラムサール条約湿地の佐潟など、豊かな自然に恵まれています。 その自然と人が生み出す、お米や野菜などのたくさんの美味たち。慈しみながら育てられている美しい花々、受け継がれる歴史や文化から作られる逸品など、 これまでも、そしてこれからも誇れる新潟市であるよう頑張っていきます。
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