返礼品説明
- 茨城県産の「べにはるか」をさつまいも専用の貯蔵庫でキュアリング処理（収穫後3?4日程、高温・高湿度の条件の中で、表面の傷をコルク化し雑菌の侵入を防ぎ腐りにくくします）施した甘さのあるお芋です。
Sサイズから2Lサイズ（約100ｇ?700ｇ）までの規格外（曲がり、キズ、スレなどがある）のお芋を10ｋｇ詰めてお送りいたします。規格外ではありますが、味、品質は規格物とは変わりありません。
是非ご自宅用としてご賞味ください。
【訳アリの理由】
1. **サイズ不揃い**: 収穫時のサイズが規格に合わないため、大小様々なさつまいもが混在しています。
2. **形状不良**: 形が曲がっていたり、見た目にばらつきがあります。
3. **表皮のキズや汚れ**: 収穫や畑からの輸送時に表皮にキズや汚れがついたものを含みます。
4. **色むら**: 自然のものなので、皮や肉の色にばらつきがあるものがあります。
5. **重量不足**: 一つ一つの芋が規定の重量に満たないため、訳ありとして提供しています。
【保存方法】
土を落としたサツマイモは、土付きのものに比べて鮮度が低下しやすいため、15度程度の室温で、1週間が目安です。
早めに消費することをお勧めします。
生鮮食品ですので、必ず到着後すぐに開封し、湿気や直射日光を避けた風通しの良い場所に保管することが長持ちします。
○常温保存:
サツマイモを涼しく乾燥した場所で保存した場合、約1～2週間程度が目安です。
ただし、温度や湿度が高い環境では痛みやすくなるため、保存場所には注意が必要です。
○冷蔵保存:
サツマイモは低温に弱いため、冷蔵庫での保存は避けるべきです。
特に5℃以下の環境では低温障害を起こしやすく、風味や食感が損なわれることがあります。
○冷暗所保存:
風通しが良く、直射日光が当たらない冷暗所で保存するのが理想的です。
この場合、保存期間は約2～3週間程度が目安となります。
○冷凍保存:
調理後のサツマイモを冷凍保存する場合は、適切にラップや密閉容器に入れて冷凍庫で保存すると、1ヶ月程度は保存可能です。
ただし、解凍後の食感や風味が変わることがあります。
提供：上野屋
- 返礼品名
- 訳あり生芋（べにはるか）10ｋｇ （上野屋）
- 内容量
- 生芋（べにはるか）10ｋｇ
- 消費期限/賞味期限
- 発送日から2ヶ月
- 配送方法
- 常温配送
- 提供者
- 上野屋
注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
茨城県笠間市のご紹介
笠間市は、茨城県のほぼ中央、首都圏から100キロ圏内に位置しています。 古くから、日本三大稲荷に数えられる笠間稲荷神社の門前町として栄えてきました。 笠間焼の産地としても知られ、窯元やギャラリーが点在しており、多くの人が訪れます。周囲を八溝山系・筑波山系の山々に囲まれた台地が広がり、年間を通して穏やかな気候に恵まれた豊かな自然からは、数々の歴史・文化・芸術・おいしい農産物が生まれています。 ●日本一熱い栗の産地 「笠間の栗」 生産量全国１位を誇る茨城県の中でも笠間市は栽培面積トップの栗産地です。年間を通して穏やかで水はけのよい火山灰土壌が、ふっくら薫り高い栗を育むのに適しています。多くの品種があり、用途や好みに合わせて栗を楽しめます。 【笠間市は、総務省からふるさと納税の指定基準に適合する地方団体として指定を受けました。指定期間：令和6年10月1日～令和7年9月30日】 ■□■……………………………………………………… お礼の品・証明書等のお問い合わせはこちらへ 笠間市ふるさと納税サポート室 電話 ：050-1809-3945（平日9:00～18：00） メール：kasama.furusato@thankslab.biz ………………………………………………………■□■
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