- 農薬・化学肥料不使用栽培で育てたゆずの皮を活かし、１８０日以上熟成させてから瓶詰めしたゆずこしょうです。
収穫後２４時間以内に果皮処理を施し（香りを最大限に活かすため）、塩分は最小減抑えています。
塩分と果汁の割合は代々伝わる秘伝です。 使用の柚子果皮は特別栽培木頭柚子（農薬、化学肥料不使用栽培）、とうがらし（国産の低農薬栽培）そして天日塩のみの原材料使用となっています。
青ゆずの爽やかな香りと、青とうがらしの辛味をお料理の薬味としてご利用頂けます。
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- 返礼品名
- 木頭ゆず青ゆずこしょう 40g 12個セット OM-39 黄金の村 木頭柚子 木頭ゆず きとう柚子 きとうゆず ゆず 柚子 ゆずこしょう 柚子胡椒 ゆず胡椒 柚子こしょう 唐辛子 天日塩 塩 青唐辛子 青とうがらし 果汁 秘伝 秘伝の味
- 内容量
- 青ゆずこしょう 40g ×12個
- 消費期限/賞味期限
- 別途商品ラベルに記載
- 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 株式会社 黄金の村
- 注意事項・その他
-
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- 徳島県那賀町のご紹介
徳島県那賀町のふるさと納税ページをご覧いただき誠にありがとうございます。 那賀町は、徳島県の南部に位置し地域の9割以上が森林の中山間地域です。町の北西部は剣山国定公園に指定され、剣山スーパー林道が縦貫しています。公園内には剣山や高の瀬峡などの大自然があり、貴重な野生動植物を抱えています。また、那賀川や坂州木頭川の清流が大釜の滝、大轟の滝などの瀑布を創造し、秋には辺りの紅葉と一体となって非常に美しい景観です。町内では、柚の生産が盛んに行われ、とりわけ木頭ゆずは全国的に人気を集めています。その他にも、日本一の生産量を誇り正月飾りに使われる万年青（おもと）や県内有数のお茶の産地でもあります。 ふるさと納税をきっかけに一人でも多くの方に那賀町を知っていただければ幸いです。
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