- ～ 霞ヶ浦のダイヤモンド、「霞ヶ浦産しらうお」から抽出した極上の一品 ～
＜商品化の裏側＞
「しらうお魚醤」は、霞ヶ浦の周辺地域で伝統的に食べられていた”シラウオの塩辛”から着想を得て、商品化。シラウオと食塩のみを使用し、身が解けるまで待つ伝統的な製法により熟成させた幻の一品となっている。
＜おすすめ料理＞
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料亭『賛否両論』 笠原シェフ 監修レシピは３品！！
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① 魚醤たまねぎドレッシングサラダ
② 魚醤風味 シラウオと野菜の炊き込み御飯
③ 魚醤スープで野菜鍋
- 返礼品名
- CU-219 ～霞ヶ浦のダイヤモンド、霞ヶ浦産しらうおから抽出～ しらうお魚醤（すず） ２本セット
- 内容量
- ・しらうお魚醤（こはく）100ｍｌ×１本
・しらうお魚醤（すず）100ｍｌ×１本 - 消費期限/賞味期限
- ２年
- 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 行方市まちづくり推進機構
- 注意事項・その他
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- 茨城県行方市のご紹介
茨城県行方市は、県東南部に位置し、霞ヶ浦と北浦の二つの湖に囲まれ、大地には先人が築いてきた文化遺産が広がり、開放的な美しい自然景観を有しています。湖と大地の描き出す豊かな情景は、いにしえにより人々の心をとらえ、癒してきました。豊かな風土に包まれて織りなされてきたまち、行方市です。 ■□■……………………………………………………… お礼の品・証明書等のお問い合わせはこちらへ 行方市 企画部 事業推進課 事業推進グループ 電 話：0942-80-7029（平日8時30分～17時30分） ＦＡＸ：0942-80-5740 メール：namegata@furusato-ss.com ………………………………………………………■□■
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