- 色・味・香りが濃厚なお醤油
通常の醤油は麹を仕込む際に食塩水を使用するのですが、「かんろ」は食塩水の代わりに醤油で仕込む、再仕込醤油をブレンドしてあります。
◆おすすめのお召し上がり方◆
刺身や豆腐、鳥刺しなどかけ醤油としてお使いください。
◆生産者としての思い・事業背景◆
弊社は創業130年、醤油の原料である「もろみ」から醤油を製造している数少ない醸造元です。
大豆・小麦・塩から「もろみ」を作り、昔ながらの方法で布に包んで絞り、生醤油を作ります。
気候や季節によって加減をしながら手間暇かけて鹿児島の味を育んでいます。
また、醤油・味噌造りだけでなく「めんつゆ」や「黒豚みそ」、「タレ類」などの加工食品の製造にも力を入れています。
鹿児島の味をぜひご家庭でご賞味ください！
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- 返礼品名
- 【キンコー醤油】かんろ（500ml）6本入りセット K055-013
- 内容量
- かんろ 500ml×6本
【保存方法】
高温・直射日光を避け、常温で保存して下さい。
【原材料名】
脱脂加工大豆（国内製造）、小麦、食塩、果糖ぶどう糖液糖、砂糖／アルコール、調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステビア、カンゾウ）、カラメル色素、ビタミンB1
【原材料産地】
鹿児島他
【製造・加工地】
鹿児島市 - 消費期限/賞味期限
- 製造日より1年6ケ月
- 配送方法
- 常温配送
- アレルゲン
- 小麦・大豆
- 受付期間
- 通年申込を受け付けております。
- 提供者
- キンコー醤油株式会社
- 注意事項・その他
-
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- 鹿児島県鹿児島市のご紹介
桜島や錦江湾など、豊かな自然に恵まれた鹿児島市は、黒毛和牛、黒豚、魚介、お茶など、豊かな食材にあふれています。 産地ならではの味である焼酎やさつま揚げなど美味しい“食”の宝庫です。 伝統の技を受け継ぎ、高い技術で生み出された薩摩切子、薩摩焼など、匠の技が光る“逸品”があります。 また、南の交流拠点都市として各種都市機能が集積しており、これらを活かした企業立地に取り組んでいます。 ◆お礼の品について◆ ・鹿児島市に寄附をしていただいた方を対象に、お礼の品をお送りします。 （鹿児島市内にお住まいの方にはお礼の品はお送りしていません。予めご了承ください。） ・お礼の品は、寄附の入金確認後、おおむね１か月以内にお届けいたします。 （入金方法がクレジットカード決済以外の方は、１か月を超える場合もございます。） ・県外にお住まいで、年2,000円以上の寄附をお寄せいただいた方に、鹿児島県内の観光・文化施設(仙巌園、水族館、いおワールド かごしま水族館など約60施設)等において入館料等の割引が受けられる「かごしま応援者証」を発行しています。 ※ご希望の方は、ご連絡をお願いいたします。 【ワンストップ特例申請書送付先】 〒897-0006 住所：鹿児島県南さつま市加世田本町41-7 宛先：鹿児島市ふるさと納税サポートセンター 宛 ※鹿児島市では、ワンストップ特例申請受付を外部委託しています。
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