- グルテンフリーの米粉パスタと玄米パスタの食べ比べセットをお届けします。
(1)グルテンフリーの米粉パスタ
米粉パスタは、宮城県丸森町産コシヒカリを100%使用したグルテンフリー麺です。お米本来の素材の味が生きた、米粉麺特有のクセが少ない平打ちパスタです。お米の甘みが感じられ、モッチリとした食感をお楽しみ頂けます。
(2)グルテンフリーの玄米パスタ
玄米パスタは、宮城県産のこしひかり玄米を使った半生タイプのグルテンフリー麺です。苦手な方も多い玄米特有の糠の風味を消すために、適度に玄米を焙煎しています。麺の形状はパスタソースによく絡み、食べ応えのあるフェットチーネタイプです。
- 小麦混入の心配がないグルテンフリー -
原材料には小麦粉を一切使用しておりません。米粉麺専用の工場で製造しているため、小麦粉が混入する心配もなく、小麦アレルギーの方にも安心してお召し上がりいただけます。
- 安心安全な国産米粉麺 -
添加物、化学調味料、保存料、合成着色料を使用せず、宮城県産米粉と玄米粉、北海道産の馬鈴薯でん粉のみを使用しています。特定原材料に起因するアレルギー持ちの方にも安心して食べて頂ける、特定原材料等28品目を不使用のアレルギーフリーの米粉麺です。なお、使用する玄米は、残留農薬検査で残留農薬が不検出である事を確認しているお米です。
- モチモチ食感のフェットチーネ -
厳選した国産こしひかりを、製麺工場で自家製粉しています。取材NG&門外不出の製法によって、小麦粉や増粘剤を使わずにモチモチでコシのある生パスタのような食感をお楽しみいただけます。
- 2分で茹で上がり -
茹で時間は、たったの2分間です。麺をほぐしながら沸騰したお湯に入れ、2分待つだけでモチモチの麺が茹で上がります。硬めが好きな方は90秒でお試しください。
- 茹で方のコツ -
麺を袋に入れたまま揉みほぐして、麺をバラバラと沸騰したお湯に入れて下さい。半生タイプの麺はくっついた状態となっていますので、麺同士を剥がしてから茹でていただくと、茹でムラがなくなります。
- 返礼品名
- 宮城県産コシヒカリ使用 グルテンフリー米粉パスタ食べ比べセット 米粉パスタ・玄米パスタ各6袋【1428170】
- 内容量
- ■お礼品の内容について
・米粉パスタ[100g×6袋]
製造地:宮城県丸森町/加工地:宮城県角田市
賞味期限:製造日から9ヶ月
・玄米パスタ[100g×6袋]
製造地:宮城県丸森町/加工地:宮城県角田市
賞味期限:製造日から9ヶ月
■原材料・成分
(1)米粉パスタ
米粉(宮城県産)、馬鈴薯でん粉
栄養成分表示(100gあたり):エネルギー229kcal、たんぱく質3.0g、脂質0.2g、炭水化物53.8g、食塩相当量0g
アレルゲン:なし
(2)玄米パスタ
米粉(宮城県産)、玄米粉、馬鈴薯でん粉
栄養成分表示(100gあたり):エネルギー257kcal、たんぱく質3.3g、脂質0.1g、炭水化物60.8g、食塩相当量0g
アレルゲン:なし
■注意事項/その他
調理の際は脱酸素剤を取り除いて利用ください。また、保存の際は高温多湿で温度差のある環境をお避けください。
☆米粉パスタのお好みのアレンジ調理☆
食べてももたれない、さっぱりとした食べ口の米粉パスタは、クリーム系のレシピと相性がとても良いです。他にもカルボナーラやボロネーゼにしても美味しく召し上がれます。また、長めに茹でる事で、米粉うどん感覚でご賞味いただくのもオススメです。暑い時期はしっかり冷やしたざるうどん、寒い季節には温麺やなべの〆にぜひご利用ください。
☆玄米パスタのお好みのアレンジ調理☆
玄米パスタは、トマトソースはもちろん、カルボナーラやクリーム系のパスタとの相性のいい麺です。様々なお肉や魚、野菜と合せてお好みでお楽しみいただけます。また、長めに茹でる事で、うどん感覚でご賞味いただくのもオススメです。暑い時期はしっかり冷やしたざるうどん風、寒い季節には温麺やなべの〆にぜひご利用ください。 - 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 株式会社ｖｅｅｅｌｌ
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 宮城県宮城県庁のご紹介
宮城県は、自然や、文化、食材など豊富な地域資源に恵まれています。空港や港湾をはじめとする交通網も整備され、大型企業の新工場が立地するなど、東北の中心としてますます重要な役割が期待されています。 東日本大震災により甚大な被害を受けましたが、再生とさらなる発展につながる「創造的な復興」に向けた取り組みを推進し、県民の皆さんと力を合わせ、魅力ある宮城を築いてまいります。
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