- 兵庫県、山陰浜坂港で水揚げされた魚介類を使用し、化学調味料、添加物、保存料を一切使用していない調味料を厳選し、安心安全の製品作りにこだわっている山米鮮魚の製品です。
仲買人でもある社長が自ら魚を目利きし、買い付け、即、加工しています。
旬の時期に獲れた脂がのった美味しい魚を使用しています。
脂がのった魚は味噌や麹との相性が抜群で極上の美味しさを発揮します。
西京漬けに使用する合わせ味噌の製造も山米鮮魚で行い、魚の特性に合わせて調合しています。
こうじ漬けに使用している塩こうじ、醤油こうじも山米鮮魚で製造しております。
素材の良さ・こだわりを感じていただける一品です。
★ハタハタ西京漬け・・・五つ星ひょうご選定品
※仕入れの都合で魚種の変更をさせていただく場合がございます。
※離島からの申し込みは返礼品の手配ができないため、「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
※賞味期限は冷凍で発送から60日です。
※賞味期限は記載しておりますが、ご家庭の冷凍庫では劣化が進みますので、なるべく早めにお召し上がりいただくとより美味しくお召し上がりいただけると思います。
※画像はイメージです。
- 返礼品名
- 地魚使用 魚屋さんの漬け魚Aセット
- 内容量
- サワラ西京漬け 2切（120g）
ハタハタ西京漬け 2尾（100g）
天然ブリ塩こうじ漬け 2切（140g）
サゴシ塩こうじ漬け（骨取スティックタイプ）120g
天然真鯛醤油こうじ漬け 2切（120g）
真鱈醤油こうじ漬け 2切（120g）
すべて兵庫県産 - 消費期限/賞味期限
- 冷凍で発送から60日
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 小麦・大豆
- 提供者
- 有限会社 山米鮮魚
- 注意事項・その他
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本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 兵庫県兵庫県庁のご紹介
個性あふれる地域から成る兵庫県 北は日本海に面し、南は瀬戸内海から淡路島を介して太平洋へと続いています。 兵庫県は、大都市から農山村、離島まで、さまざまな地域で構成されており、多様な気候と風土を通して、海水浴やスキー、温泉などの多彩なレジャーが楽しめることから、「日本の縮図」といわれています。特に、歴史や風土、産業などの違いから、摂津（神戸・阪神）、播磨、但馬、丹波、淡路の個性豊かな5つの地域に分けることができます。
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