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            沖縄県

73521
0
【4/17 9:59で終売】※2023年10月末までにお届け※エンペラーサーモン≪天日塩締め≫【1kg】
https://furusato.wowma.jp/products/detail.php?product_id=73521
大変ご好評をいただいておりました「エンペラーサーモン天日塩締め」ですが、 使用しておりました原料塩の調達が困難となってしまったため、「4/17(月)9:59まで」をもって、惜しまれつつも終売となりました。 終売に伴い、素材そのままのプレーンタイプの受付を開始しました。 是非ご検討ください! エンペラーサーモン≪プレーンタイプ≫【1kg】 寄付額:14,500円 https://furusato.wowma.jp/products/detail.php?product_id=818632 ※2023年10月末までにお届けします。 大人気のエンペラーサーモン。 そのご寄附者様の声により、このお礼の品は誕生しました。 ※『エンペラーサーモン』という商品は2種類ございます。  もう1種類は『エンペラーサーモン【1kg】』です。 キングを超えたエンペラーサーモン! 自然に近い環境で育てられたアトランティックサーモン。 EPA、DHA、オメガ3の含有量が多く、キングサーモンよりも上質ということから「エンペラーサーモン」とネーミングされました。 《天日塩締め》 「添加物を使用していないエンペラーサーモンはないの?」 開発のきっかけは、ご寄附者様の要望でした。 素材の良さを生かし、旨味も引き出せるよう、「天日塩」を適量ふりかけ、一晩熟成いたしました。 ジューシーさ、フレッシュ感、ほんのり自然な塩味です。 扱いやすいよう、小骨を取り除き、小ブロックにカットし、冷凍、真空パックにてお届けします。 《より健康的に育てています》 ノルウェーで養殖されるアトランティックサーモンの中でも、より健康的に成長する為に、 過密養殖を避け、より自然に近い環境で、特別な餌を与え、育てあげられます。 栄養価の高いエサにより濃厚な味と良質な脂、深みのある味わいが特徴です。 その中から、大型の魚をよりすぐり、生食用に加工しました。 《お召上がり方》 お刺身はもちろんですが、カルパッチョやソテーでも美味しく頂けます。 厚めにカットし、強火で表面にカリッと焦げ目をつけたレアステーキもおススメです。 きれいにカットするには、半解凍の状態が最適です。 ※小骨を取り除いておりますが、まれに小骨が残っている場合がございますのでご注意願います。 ※パッケージが変更になる場合がございます。 ※塩締め製法により、ブロック表面がやや白っぽくなる場合がございますが、品質に問題はございません。 -------------------------------------------------------------------------------- ※画像はイメージです。 事業者:東和食品(株)
https://furusato.wowma.jp/upload/save_image/73521_image_1_m.jpg
魚貝類
鮭・サーモン
15000
大変ご好評をいただいておりました「エンペラーサーモン天日塩締め」ですが、 使用しておりました原料塩の調達が困難となってしまったため、「4/17(月)9:59まで」をもって、惜しまれつつも終売となりました。 終売に伴い、素材そのままのプレーンタイプの受付を開始しました。 是非ご検討ください! エンペラーサーモン≪プレーンタイプ≫【1kg】 寄付額:14,500円 https://furusato.wowma.jp/products/detail.php?product_id=818632 ※2023年10月末までにお届けします。 大人気のエンペラーサーモン。 そのご寄附者様の声により、このお礼の品は誕生しました。 ※『エンペラーサーモン』という商品は2種類ございます。  もう1種類は『エンペラーサーモン【1kg】』です。 キングを超えたエンペラーサーモン! 自然に近い環境で育てられたアトランティックサーモン。 EPA、DHA、オメガ3の含有量が多く、キングサーモンよりも上質ということから「エンペラーサーモン」とネーミングされました。 《天日塩締め》 「添加物を使用していないエンペラーサーモンはないの?」 開発のきっかけは、ご寄附者様の要望でした。 素材の良さを生かし、旨味も引き出せるよう、「天日塩」を適量ふりかけ、一晩熟成いたしました。 ジューシーさ、フレッシュ感、ほんのり自然な塩味です。 扱いやすいよう、小骨を取り除き、小ブロックにカットし、冷凍、真空パックにてお届けします。 《より健康的に育てています》 ノルウェーで養殖されるアトランティックサーモンの中でも、より健康的に成長する為に、 過密養殖を避け、より自然に近い環境で、特別な餌を与え、育てあげられます。 栄養価の高いエサにより濃厚な味と良質な脂、深みのある味わいが特徴です。 その中から、大型の魚をよりすぐり、生食用に加工しました。 《お召上がり方》 お刺身はもちろんですが、カルパッチョやソテーでも美味しく頂けます。 厚めにカットし、強火で表面にカリッと焦げ目をつけたレアステーキもおススメです。 きれいにカットするには、半解凍の状態が最適です。 ※小骨を取り除いておりますが、まれに小骨が残っている場合がございますのでご注意願います。 ※パッケージが変更になる場合がございます。 ※塩締め製法により、ブロック表面がやや白っぽくなる場合がございますが、品質に問題はございません。 -------------------------------------------------------------------------------- ※画像はイメージです。 事業者:東和食品(株)
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返礼品星4レビュー(6件)

  • しのびのもの
  • サーモン、良いです
  • おすすめレベル:★★★★

解凍して生食できるのでお刺身みたいに食べれて美味しかったです。1人暮らしにはちょっと多かったのでリピートは考え中ですが、品質も良いのでサーモン好きなら2日に分けるなどで食べ切れます。

  • いちご
  • 楽しみ
  • おすすめレベル:★★★★

口コミが高かったので申し込みしました。サーモンも2種類あるようで悩みましたがこちらにしました。届く時期が記載されてるので冷凍庫を空けておく目安がたって助かります。生でも料理しても美味しいということなので色々と試してみたいと思います!

  • はな
  • 楽しみ
  • おすすめレベル:★★★★

9/30にふるさと納税をしました。
10月末までに到着とのことでまだ手元にありませんが…他の方のレビューがよかったのでこちらにしました。
きっと美味しいに違いない!!と期待しております♪
美味しければ来年もおねがいしようかとおもいます!

  • ヒロ
  • 美味しくて、調理しやすいサーモン
  • おすすめレベル:★★★★

初めて注文させていただきました。何個かのブロックで真空パックされているので、すごく使いやすかったです。
何日にも渡って美味しくいただくことができました。
サーモン丼にしても、バターで焼いて食べても、とても美味しかったです。また、利用させていただきたいお品でした。

  • S
  • 以前から気になって
  • おすすめレベル:★★★★

以前から気になっていたのですが、人気なのか品切れ中だったりしたので数ヶ月前に7月到着分で依頼した分が先日届きました。4個に分けてきちんと真空パックされ冷凍で届き、1個ずつ解凍できとても使いやすそうで、どんなメニューで頂こうか今から楽しみです。

  • ポッキー
  • 大きくてびっくり
  • おすすめレベル:★★★★

あちこちで話題のサーモン。ようやく届きました。写真通りに個別包装されていて、ホントに使いやすい。半解凍の仕方も書いてあり、ちょうどいい食べ具合で、助かります。刺身、ムニエル、どれもこれも美味しくいただきました。リピートします。

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